为全面贯彻落实县委、县政府关于打造阳山县“五大十亿”农业产业的工作部署，近期，阳山县农业农村局深入调研，认真谋划，积极协调，依托阳山特色产业，稳步推进“五大十亿”农业产业高质量发展，为实现“五大十亿”产业目标打好基础。
发力组建阳山县西洋菜产业协会
抱团发展推动产业高质量发展
在江英镇江英村，清远市沃阳农业发展有限公司于2021年11月开始在此种植旱地西洋菜，目前种植面积达到300多亩。该公司还计划在此带动当地及周边农户推广种植旱作西洋菜500亩以上，并在江英镇长富洞村新增打造约200亩的旱地西洋菜种植基地。
位于江英镇江英村的旱地西洋菜种植基地。
阳山旱地西洋菜是阳山当前大力推动的“五大十亿”农业产业之一。这种全身翠绿、充满生机的蔬菜以年亩产25000斤计算，按照全年市场均价每斤2.4元，每亩地每年可为农户创造收益近6万元。同时，阳山西洋菜也是国家地理标志登记产品。
为夯实阳山旱地西洋菜产业基础，提升产业附加值，目前，阳山正组织发动西洋菜种植企业成立阳山县西洋菜产业协会，通过发挥协会的监管职能，运用抱团发展模式进一步推动阳山西洋菜产业高质量发展。
同时，阳山也正在谋划制定阳山西洋菜地理标志产品授权使用制度，进一步促进产业标准化、规模化、品牌化。
为引导阳山（旱地）西洋菜进一步扩大种植规模，阳山积极倡导能种则种，宜种则种，同时，发动其他乡镇推广种植，在新增种植点（岭背镇犁头村，太平镇沙陂村，秤架乡大陂村，江英镇江英村、长富洞村、大桥村，杜步镇元江村）的基础上，努力实现新增1个以上规模化种植基地的目标。
开发阳山鸡预制菜
已培育出一家预制菜生产企业
清远鸡曾是国宴“头牌鸡”，有着中国“十大名鸡之首”的美誉。而阳山鸡作为清远地区优良的地方品种资源，一直畅销珠三角、韶关和港澳地区，颇具品牌知名度。
紧抓全市发力打造“五大百亿”农业产业机遇，阳山提出要大力打造清远（阳山）鸡等“五大十亿”农业产业。今年第一季度，阳山全县肉鸡出栏427.55万羽，存栏444.11万羽，清远（阳山）鸡产量稳步增长。
目前，阳山已培育一家预制菜生产企业。
当前，阳山积极鼓励和支持企业建设大型肉鸡养殖基地，引导龙头企业与合作社、家庭农场、种养大户建立稳定的合作关系，健全联农带农模式，促进农民增收。同时，加强与企业的沟通联系，及时协助解决企业在养殖场项目建设及运营过程中遇到的问题。
为进一步推动全县清远鸡（阳山鸡）的养殖标准化、规模化、集约化发展，阳山还力争创建1家省级畜禽养殖标准化示范场，不断提升产品竞争力。
此外，积极引进和培育深加工企业，开发更多清远鸡及阳山鸡预制菜，通过预制菜品牌带动阳山特色农产品的销量，实现产业转型升级，拓宽农民增收致富新渠道。目前，阳山已培育一家预制菜生产企业，以本地特色食材阳山鸡为基础开发预制菜品牌，现已研发推出阳山鸡自热炖汤，正逐步向市场推广。
【南方+记者】段灿
【通讯员】罗小丽
【作者】 段灿
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
