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瞰天下|人口持续增长,印度何以成为重要的粮食出口国?

人口

据新华社报道,眼下,印度部分地区的稻谷正陆续成熟,进入收获期。

有关统计表明,人口持续增长的印度,还是全球第二大大米和小麦生产国和世界重要的粮食出口国。

相关统计显示,2020-2021年,印度出口了700万吨的小麦,向近150个国家出口大米。2021-2022年印度农产品出口超过创纪录的500亿美元。俄乌冲突影响了全球粮食供应和价格,印度总理莫迪表示,印度有能力向世界各地运送粮食,并计划扩大小麦出口,以弥补市场缺口。印度商务部长皮尤什·戈亚尔表示,2022-2023年,印度的小麦出口可能超过1000万吨,创历史最高记录。

当然,也有人对此持保留态度。比如,一些印度专家认为,印度政府高估了粮食产量和库存,而忽视了化肥短缺、天气变化、物流挑战等因素的影响。此外,印度本国也有大量人群面临吃不饱饭的问题。据2021年全球饥饿指数排名显示:印度在116个发展中国家中排名第101位,属于“重度饥饿”区域。

但不可否认的是,印度的粮食生产的确有过人之处。

印度粮食生产有何优势?

印度作为南亚次大陆最大的国家,能创下如此惊人的粮食出口成绩,首先离不开其先天的自然优势。

从自然资源来看,印度拥有丰富的耕地资源,耕地面积约1.41亿公顷,占国土总面积的46%,自然条件优越,且土地类型多样,有平原、高原、山地、沙漠、岛屿等,其中平原约占43%,台地和缓丘占28%。

正是这种平原多丘陵少的地理特征,使得印度拥有非常丰富的耕地资源且种植结构多元化,让印度既能大规模种植粮食作物,又能种植经济作物和水果蔬菜,满足了国内外的多样化需求。其二,得益于西南季风气候带来的充足的雨水与热量,印度一年可以种植两到三季作物,保证了粮食的产量和质量。

从人口资源等因素看,作为人口最多的国家,印度的劳动力充裕,其中,农业就业人口占总人口的近一半,为农业生产提供了人力保障。

另外,印度粮食出口之所以近些年名列前茅,还因为印度有着其他国家没有的突出优势。首先,印度的粮食价格相对较低,有竞争力,能够满足国际市场的需求。其次,印度抓住了俄罗斯和乌克兰冲突带来的市场机会,扩大了小麦出口,向多个国家提供粮食供应,扩大了自身的影响力。最后,由于印度实行土地私有制,大量土地集中在少数地主手中,而印度的土地法律体系复杂,外国人取得不动产有一定限制,因此印度的耕地保存的比较完善,这也是它有进行大量粮食出口的底气所在。

印度政府如何促进粮食生产

印度政府对农业生产支持力度大,早些年就通过“绿色革命”“白色革命”“蓝色革命”等农业技术革命改良了粮食品种与种植技术,有效地提高了粮食生产率,促进了农业技术进步和产量增长。此外,印度政府还采用了如提供补贴、建立战略储备、推动出口等,以促进粮食生产和贸易。

•实施“绿色革命”计划,引进高产优质的杂交水稻和小麦品种,推广化肥、农药、灌溉等现代农业技术,提高了单产和总产。

•建立公共分配系统,通过政府收购、储存和补贴的方式,保证了低收入人群的粮食供应和价格稳定。

•加强农业基础设施建设,改善农村道路、电力、仓储、物流等条件,降低了粮食损耗和运输成本。

•支持农业科研和创新,培养农业人才,提高农业生产效率和质量。

•开展国际合作,与联合国粮农组织等机构分享经验和技术,参与全球粮食安全治理。

总体来看,印度农业已经逐步形成以下特点:

•农业多样化:印度的农业种植结构比较多样化,除了主要粮食作物外,还有棉花、油料、蔬菜、水果、香料等多种经济作物,这有利于提高农民收入和农业附加值,也有利于满足不同消费者的需求。

•农业机械化:印度的农业机械化水平较高,尤其是在小麦、大米等粮食作物的收割、打捆、运输等环节,印度广泛使用联合收割机、打捆机等现代化设备,大大提高了劳动效率和减少了损失。

农业创新:印度的农业创新能力较强,尤其是在生物技术、数字技术、绿色技术等方面,印度拥有一批优秀的科研机构

印度粮食生产面临挑战

首先是气候变化。印度的农业主要依赖于季风降雨,但近年来,季风的规律性和稳定性受到了气候变化的影响,导致干旱或洪涝灾害的频发,给农业生产带来了不确定性和损失。

其次是供应链效率。印度的粮食供应链存在着低效、浪费和损耗的问题。据联合国粮食及农业组织(FAO)估计,由于供应链效率低下,印度每年生产的粮食中有近40%流失或浪费。印度缺乏冷却和储存设施也意味着20%的粮食在进入市场之前就流失了。

再次是化肥短缺。印度的农业生产高度依赖于化肥的使用,但由于国内产能不足、进口成本高涨、补贴政策不稳定等原因,印度经常面临化肥短缺的问题,影响了农民的种植意愿和收入。

最后是通胀压力。印度的粮食价格受到国际市场和国内需求的双重影响,近年来呈现上涨趋势。这给印度政府带来了平衡粮食安全和控制通胀的难题。一方面,政府需要保证低收入人群能够获得廉价的粮食;另一方面,政府也需要避免过多的补贴和出口限制导致市场扭曲和资源浪费。

(据新华网、人民网、央视网、中新网等整理报道)

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