全是添加剂，却卖上百亿！吊打无糖网红饮品，网友：他是懂市场的

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文/纵观人间事

编辑/纵观人间事

前言

最近有一个词风靡网络，叫“屌丝饮料”。

在生活中，我们不难发现随着社会的发展和进步，我们的日常消费也水涨船高，就连平时喝的饮料，也像是提前约好了一样，同时涨价。

随便找一个便利店，满眼望去，几乎很难找到一瓶5元以下的饮料，而有一种例外，价格几乎十几年不涨。

但是现在却被挤在冰箱中最不起眼的角落，如果不蹲下去就很难发现它的存在，这一类饮料现在被统称为“屌丝饮料”。

出现这个新名词之后，不少网友都晒出了自己最喜爱的一款饮料，果不其然，大多数人选的中国茶都中了招。

“青梅绿茶”、“冰糖雪梨”、“冰红茶”等等，如果说性价比，3元的售价自然可以吊打一切，而他们中其实也有高低之分，康师傅在其中便是首屈一指的存在。

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相信没有一个中国没喝过康师傅的饮料，没吃过康师傅的泡面吧。

就以冰红茶为例，500ml一瓶，已经十几年过去了，还是3元的价格，再加一块，便能买到1升装的冰红茶Pro版，这个价格简直比矿泉水还便宜。

这些年，不少的国内老品牌纷纷扛不住国外饮品的冲击而涨价，但是康师傅冰红茶却几乎没有涨过价。

他毫不掩饰的将充满了“科技与狠活”的配料表印在包装上，在当下这个“0糖、0脂”的风口之下，它的配料表显得那么格格不入。

但是不可否认的是，它依然拥有着庞大的粉丝基础，甚至不少网友表示，“它们不是屌丝饮料，而是我夏天的命根子”。

而这款被粉丝视为“命根子”的冰红茶，更是康师傅集团的摇钱树，从1997年诞生开始，到今天共计23年的时间中，它为公司获利近180亿，更是以16.1%的市场份额，成为中国瓶装茶饮的第一大单品。

谁也没有想到一款浑身被“狠活”充满，进入市场二十年的普通饮料，却造就了一个硕大的商业帝国，甚至把一众同行按在地上摩擦，这个康师傅到底是何方神圣呢？

其实二十多年前，康师傅只是一个小食品公司，能有今天的成就，康师傅最应该感谢的人其实是它的老对手，统一。

而它打败对手主要有三大法宝，第一大法宝就是当“山寨大师”。

虽然这招在同行看来特别讨厌，但是康师傅要的就是这个感觉，毕竟将同行击败才能建立自己的规则。

其实早在1995年冰红茶便被统一研制出来了，因为定位准确，再加上价格便宜，冰红茶一上市便火爆异常。

而那时的康师傅看到统一挣了钱，非常的眼红，便也在杭州成立了饮料分公司，砸下了不少钱，做出了一款高端蜜豆奶。

康师傅所求极大，想要凭借着自己的豆奶超越可口可乐，创始人魏应州为了公司的发展也是拼尽了老命，每天早上7点上班，晚上12点还不下班。

折腾了将近一年，结果产品的数据并不理想，生产出来的豆奶堆满了仓库，魏应州不得不承认，这一场是他被统一KO了。

但是统一做梦也没有想到，短短一年之后，康师傅便学的有模有样，也推出了盒装和瓶装的两款冰红茶，这一招，打的统一措手不及。

并且康师傅主打的就是真诚，正大光明的将各种狠活搬上了配料表，而这次，康师傅却上演了一个逆天的“小三上位暴揍原配”的戏码。

因为统一的冰红茶也是刚刚上市没多长时间，用户们只知道冰红茶好喝，但是还没有将冰红茶和统一绑定在一起。

随后康师傅的冰红茶上市之后用更好看的瓶子瞬间吸引了广大用户的眼球，不仅销量上甩了统一几条街，还成功的让用户把冰红茶前面加上了康师傅三个字。

这下子，可以说康师傅成为了冰红茶的代言人，无数人都以为统一才是山寨货，而康师傅才是正牌的冰红茶，统一花了一年时间让用户们认识的冰红茶被康师傅摘了桃子。

难道康师傅就凭借着好看的瓶子就逆袭了？当然不是，瓶子只是其中的一个手段而已。

因为在当时，人们都还没有形成健康的观念，那时候评价一款饮料是否好喝的唯一标准就是它甜不甜。

只是在甜度上下功夫，能够狠狠刺激人们的味蕾，就很容易被人们接受。

而几个饮料大亨也是早早的发现了这一点，他们最直观的做法便是在饮料中添加糖分，拼的就是一个“甜”字诀。

常规的白砂糖、果葡糖浆显然并不足以满足，为了能让饮料更甜，统一率先变革，加入了蔗糖素，让饮料的甜度直接上了一个台阶。

康师傅知道之后，迅速召开大会，集思广益，不过狠人到底是狠人，康师傅不走寻常路，在配料表中加上了食用盐，据说这样能让舌头对甜味更加敏感。

就是这样，康师傅在饮料的甜度上成功的压了统一一头，同时在营销上，康师傅也是持续发力，终于彻底超越了“老大哥”统一。

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甜度搞定了，冰红茶还有什么能做文章的呢？对，就是“冰”，康师傅为了能够让人们更直观的感受冰，直接在瓶身上印上了“冰力十足”，利用话术引导人们。

这四个字虽然是大白话，没有什么文采，但是好在占一个直白，比统一的“年轻无极限”更能贴合冰红茶的“冰”字。

并且康师傅还大力邀请娱乐圈的明星做广告，将各种明星请了个遍，任贤齐、李宇春等等，那年头谁手里还没拿过一瓶冰红茶呢？

下一步便是联名《星球大战》、《大唐网游》，这些手段现在看来非常幼稚，但在当时那个没什么营销手段的时代，效果却十分明显。

那时候手拿一瓶冰红茶，可是妥妥的“潮人”，与现在的“屌丝饮料”完全相反。

用户们往往能记住广告上的牌子，所以康师傅靠着疯狂营销，在茶饮赛道上彻底完胜了统一、今麦郎等等对手，坐上了第一的宝座。

而稳定了自己的市场之后，康师傅又瞄上了对手的市场，可见饮料行业也是内卷严重。

对，就是内卷，这就是康师傅的第二大法宝。

相信只要是买过冰红茶的人，都感受过“再来一瓶”惊喜感觉，有的人花3块钱喝了整整6瓶，四舍五入之下，简直可以说是白送的。

这也让康师傅在人们心中留下了一个“老实人”的形象，毕竟当时的饮料市场上，大家都是百分之十几的中奖率，老对手统一也不过17%。

而康师傅采用的是直接“掀桌子”的战术，将中奖率直接提升到了40%。

无数的商家因为中奖率太高，直接挂上了概不兑换的小牌子，结果康师傅直接成立了一个“兑换先锋队”，上街上门兑换。

而第三大法宝就是康师傅的价格了。

就像是蜜雪冰城一样，康师傅主打的就是低端价格区间，并且十数年没有涨过价，这让康师傅几乎成为了硬通货。

有人说全国的原材料都在涨，康师傅为什么能够做到十几年不是涨价呢？这还要归功于康师傅强大的生产线。

在人们看不到的成本控制上，康师傅几乎是全方位的碾压对手。

到目前为止，康师傅在国内共建了100多个工厂，将原材料和物流的成本降到最低，要知道，统一的工厂还不足康师傅的三分之一。

所以在价格战上，统一完全做不到康师傅这样，前期的投入终于在这一时刻派上了用场，而康师傅最大的杀手锏还有一个，那就是人心。

现在人们认准的都是康师傅的“大方瓶”，甚至不少人都是因为后来康师傅也出了圆瓶，才知道冰红茶也有圆瓶的。

不管网上那波所谓的有钱人怎么嘲讽，到了康师傅这里都成了“打是亲，骂是爱”。

现在随着人们逐渐有了健康观念，人们也知道了康师傅的科技与狠活，但是无数网友都表示，如果是康师傅的话，那可以原谅。

毕竟3块钱的价格，你还要它怎样？

结语

前不久，新加坡开始根据饮品中的添加剂和健康程度进行分级。

毫无意外，根据饮料中的含糖量、脂肪含量等等指标，浑身狠活的康师傅冰红茶被划入了D级，也就是最不健康的饮品。

不过网友们对康师傅依然宽容，纷纷站出来为康师傅说话：“D级就D级，我也不是什么好东西”。

显然网友们为了维护康师傅已经赌上了自己！

从这点我们也能看出来，其实人们大多数时候在乎的并不是逼格，也不是什么用健康来绑架我们，而是真正的实惠。

老百姓才是这个世界上最聪明的人，当他愿意从自己的口袋中掏出真金白银来买这个东西的时候，那一定是这个东西值！