看名字:“亚朵酒店 ”!大家一定认为这是一家专注于酒店的企业。
可在今年二季报公布后,我们可能要改变原来的观点了。未来它或许会摇身一变,成为一家零售公司!
在这件事面前,亚朵连锁店突破1000家可能也不那么吸引眼球了。
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到底是酒店还是零售公司?
亚朵2023年二季报相当亮眼,实现营收 10.93 亿元,较上季度环比上涨 41.2%,同比增长 112.3%!
调整后净利润为 2.49 亿元,同比增长 312.9%;调整后的 EBITDA 为 3.44 亿元,同比增长 232.4%。调整后的净利率达 22.8%, 同比增长 11 个百分点。
深度拆分一下会发现,增长最快的不是酒店业务,而是零售业务。管理加盟酒店收入为 6.26 亿元,直营酒店收入为 2.2 亿元,零售和其他收入 为 2.47 亿元,同比增速分别为 112.3%、53.6%、222.2%。
值得注意的是,零售收入超过了直营酒店收入!占比达到了22.58%!更值得注意的是,酒店运营的毛利率是39.8%,公司整体毛利率是42.3%,说明零售业务的毛利率应该超过了50%。
那么有可能零售业务的毛利占比能达到30%!
场景零售业务GMV2.67亿元,GMV的转化率高达80%。23Q2亚朵星球GMV贡献占比接近9成,618购物节线上线下渠道GMV超过1.3亿元。
照这样发展下去,会不会把这个副业做成了主业呢?
或许还真有可能。酒店是低频消费,但日用品是高频消费,并且通过用户传播的速度也更快。亚朵刚开始做电商时,率先开卖的是「同款被褥」、「同款枕头」等产品。
随着业务的不断延伸,摆件、家具、毛巾等产品也逐一上架。2022年底亚朵的SKU达到2464个。
这种模式的优势是:
- 酒店相当于体验店,给用户提供深度体验。
在普通商场购买此类产品,只能短时间体验,而在亚朵,客户可以深度感受一个晚上。
2.即时下单。
大多数的消费都是冲动性消费,线上线下打通以后,客户一旦产生冲动就能立即下单。
3.定位精准,不与同类产品打价格战。
由于亚朵酒店定位中高端酒店,其客户也大都是中产或者富裕阶层。他们对价格不敏感,追求的是品质。
此外,亚朵的客户以40岁以下的年轻人为主,这类人群的消费意愿也更高。于是亚朵就可以通过差异化的定位,避免与同类产品打价格战。
在A股上市公司中,纺织服装行业的平均毛利率在33%左右,亚朵零售业务的毛利率高于50%,相比而言,这个新零售的模式具有一定的优势。
更值得一提的是库存的控制。同是做床上用品的富安娜,今年上半年营收是12.72亿,库存是7.36亿,存货周转天数是231天;
而亚朵零售业务上半年营收是3.86亿,库存只有8514万,存货周转天数仅为11.84天。
由此可见,相比于传统的零售业,亚朵新零售的运转效率更高,原因是:
第一,缩短了销售的环节,直达消费者;
第二,产品由第三方供应,库存压力可以转压;
第三,在信息化和智能化上投入较多,其中央预订系统(CRS)很大程度上提高了预订、销售和管理的效率。
未来此类零售的增长空间有多大呢?
截至今年上半年,亚朵一共有12万个房间,假设下半年零售额与上半年相同,那么每个客房产生的零售额是6442元/年。去年这个数字只有3174元/年;2021年是3453元/年。
那么增长空间就取决于两个方面:
其一是未来酒店的扩张速度;
其二是单个客房产生的零售业绩。(要求在产品和服务细节上精益求精)
现在亚朵已经开出了千店,下一个目标可能就是两千店。
总之,所谓的新零售,其关键就是将人、货、场进行重构。
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亚朵如何重构人、货、场?
咱们可以先思考这样一个问题:为什么家居用品用传统的模式很难卖?
你可能会说是因为商场里的价格太贵了。这确实是一个原因,不过亚朵定位的产品都偏高端,价格可不便宜!
其实一件商品贵与不贵完全取决于消费者的感受。只要他们觉得物超所值,再高的价格也是便宜的。请重点注意“感受”两个字。举一个简单的例子。
点一杯星巴克咖啡带回家喝,跟在店里喝相比,大家的感受相同吗?在店里,有满屋是咖啡香味,微醺的灯光,开阔的空间,帅气的服务员,柔和的音乐,身边一群看起来小资的白领...
再比如,很多人在跟团游之前都坚决声称自己一定不会购物;但一旦跟团后,不少人都会忍不住进购物店买东西。
同样一瓶红酒,自己一个人在家喝,跟在高档酒店的烛光晚宴上喝,感受一样不?
如果在一个破破烂烂的房子里喝,恐怕1万的酒都只能喝出50块的感觉。
所以,亚朵新零售成功的关键在于重构“场”这个因素。
我们可以想象一下,当你在外地忙碌了一整天,整个身子都无比疲惫。回到酒店后,舒适的室温,柔和的灯光,让人舒缓的香氛。然后洗一个彻底放松的热水澡,洗漱用品还带着放松神经的香味,毛巾有按摩感。
洗完后,往床上一躺,闭上眼睛,松软的床垫,丝滑的被褥,充满安全感的睡枕。整个身心都沦陷了!
请再想象一下,如果你精神抖擞的去商场体验这些产品,感受能一样吗?
决定你感受的有两个东西:一个是人本身的精神状态,另一个是人所处的环境!
小编我以前从来不喝红茶,去了趟斯里兰卡后,来了一场深度体验旅行后,居然爱上红茶了!道理是相通的。
当然,亚朵在营造“场”的环境时,就非常下功夫,要在任何一个细节上做到精益求精,以便给客户创造最佳的体验感!
更值得一提的是,客户是在不知不觉中产生购买意愿的。这不同于商场,消费者进商场的防御心很重,成交率并不高。
因此,我们才看到亚朵一直都把“体验感”三个字挂在嘴边,甚至已经成为他们的企业文化了。
一家成功的企业,一定要有深入骨髓的愿景、价值观和企业文化!在重构“货”方面,亚朵把产品放到线上,客户的购买欲一上头,就可以立马扫码下单!
正如前文所说,大部分的购买决定都是即兴的,情绪化的。所以千万不能让客户在想买的时候买不到,否则一旦情绪冷静下来,这笔买卖就黄了。
除此之外,把产品放到线上看起来简单,其实背后有很多细致的工作,比如:选品、供应链保障、建立信息系统、客服、物流等等。
在重构“人”方面,其实是自然而然的事。传统零售业需要消费者主动去往商场体验和购买。
亚朵把主动性为变成了被动行为。也就是说:住店即体验,住店即购物!亚朵的新零售模式看起来很容易被复制,实际上门槛很高。
因为最难复制的是:企业的愿景、价值观和文化。
只有把这三件事刻到骨髓里,才能在日常运营中落实到执行层面,最终提供不可复制的服务和体验感。
上文提到了亚朵新零售的增长空间取决于未来的扩店速度。
亚朵未来还能开多少店呢?
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成功破千店,两千店还有多远?
今年二季度,亚朵新开70家店,总量达到1034家。公司计划在2025年底突破2000家店,这意味着未来2年多的时间,开店数量得翻倍。
是否能完成呢?可能性还是有的。亚朵的开店狂飙始于2017年,在疫情中更是逆势扩张。
今年上半年的净开店102家,速度依然比较快,二季度签约速度加快,超过180家,创下季度历史新高。管道内待开发的酒店为523家,同比增长超过50%,为两千好店目标奠定基础。
这么快的扩展速度,往往都会受到资金链紧张的影响。不过至少从现在的情况看,亚朵的资金面越来越充足。
首先,亚朵主要靠加盟的方式进行扩张,对资金的占用更小,公司转为轻资产运作。
第二,手上现金充裕。
亚朵的现金和现金等价物就有25亿之多。而且在疫情期间,现金不但没少,反而增加了,足见其财务上的功底。
虽然亚朵现在的负债率高达70%,但其中有息负债极少,基本上可以忽略不计。
更值得一提的是,它的利息收入远高于利息支出!
2022年年中负债率一度高达85%,但上市拿到钱后,负债率得到了缓解。
2023年中报的负债率继续下降到70.67%,但这不完全是因为酒店行业复苏,还有一个重要的原因是,亚朵在6月进行了增发,拿到了8500万融资。
有意思的是,今年还首次分红了1966万,看样子管理层对未来的扩张挺有信心。毕竟嘛,手里钱实在太多,不需要为钱太发愁,干脆就分点红。
而对于那些有扩张计划,但资金不足的公司来说,他们大都不会分红。
我们知道,现在中国酒店行业正处在最关键的变革时期,大量的单体酒店会被连锁酒店取代。
因此,现在“快”成为各连锁品牌最重要的关键字。谁能在最短的时间内抢夺尽可能多的市场份额,未来就有可能具备更强的先发优势。
而“快”的背后一定需要资金作为后盾。以亚朵现在的情况看,2025年实现2000家店的可能性还是蛮高的!
如果酒店行业未来两年仍能保持比较高的景气度,亚朵实现两千店目标的可能性还能提高。
最后,我们再看看亚朵的品牌矩阵,这也是未来突破两千店的一个重要影响因素。
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品牌矩阵的存量和增量
任何一个品牌都有其特有的客户群体。品牌定位越窄,客户群体的人数就越少。
也就是说,每个品牌都有其天花板!如果不拓展品牌宽度,天花板就不能被打破。
根据2023年中报显示,亚朵旗下品牌酒店数量如下:
A.T House为1家,亚朵S为28家;ZHOTEL为1家;亚朵旗舰为813家;亚朵X为78家;亚朵轻居为80家。
A.T House定位针对年轻一代的豪华生活方式品牌,第一家店开张于2021年7月。由于人群数量少,未来的拓展空间有限。(公司并未提及还有多少酒店正在开发中)
它在品牌矩阵中的作用好比“镇店之宝”,起到争面子,提升档次的作用。
亚朵旗舰定位高品质人文酒店(中高端),第一家店开张于2013年,近几年扩张速度最快,未来扩张很可能会降速!但公司在2022年年报中提及还有274家正在开发中。这是亚朵第一个将突破千店的品牌。
亚朵X定位于亚朵旗舰相同(2020年9月首次推出),只不过它的作用是将市场上现有的精品酒店转变为“亚朵”酒店,遵循相同的服务和服务标准,同时保持其原有的设计元素。公司在2022年年报中提及还有31家正在开发中,增量有限。
亚朵S定位高端商务,第一家店开张于2016年。公司在2022年年报中提及还有22家正在开发中,增量有限。
ZHOTEL定位面向Z时代人群的高端酒店第,第一家店开张于2020年9月。由于人群数量少,公司并为提及未来正在开发的酒店。
亚朵轻居定位中端年轻商旅,高性价比体验,可以理解为降级版的亚朵旗舰,第一家店开张于2016年。公司在2022年年报中提及还有36家正在开发中。
不过截止2023年6月30日,累计签约46个轻居3.0项目,预期到2025年开出250到300家门店。公司称这是他们打造的第二个千店品牌。
由此可见,亚朵未来增长的重点在亚朵轻居和亚朵旗舰。
为此,公司特地设计了轻居3.0,缩减了单房面积(从22平米到18平米)和造价(降低10%),降低了加盟商开店的难度,其目的就是为了快速扩张。为了不影响客户体验,在设计上也是煞费苦心。其效果有待在未来检验。
虽然亚朵的扩张速度惊人,但未来可能也会遭遇一定的困难。因为中国酒店在连锁化之路上,各品牌方都使出浑身解数,竞争非常激烈!
当下亚朵的重点向中端市场倾斜,而面对K型分化的社会现状,中端市场是最难啃的骨头。
未来如何,咱们拭目以待吧!
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尾声
在这个世界上,有很多人想淘金,而聪明人不会跟着去淘金,而是卖铲子给那些想发财的人。
类比到酒店行业,加盟商就是渴望淘金发财的人,品牌方就是卖铲子的人。
只不过现在卖铲子的人也多了。那就得看谁家的铲子品质更好!
亚朵售卖的铲子,其独特竞争力在于:
- 愿景、价值观和企业文化与定位的精准匹配,催动执行力落地;
- 品牌矩阵巩固存量,拓展增量,逐步覆盖不同客户群体;
- 对新零售的深刻理解,成功重构人、货、场;
- 管理层强大的资金获取能力。
凭借以上竞争力,亚朵无疑是近两三年最亮眼的黑马。亚朵将面临的挑战是:如何从黑马转变为大白马!
也就是说,快速扩张后,如何巩固现有成果,并健康的继续攻城略地将是当下最大的挑战。
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