天眼查App显示,近日,网红汉堡ShakeShack关联公司昔客堡(上海)餐饮服务有限公司武汉分公司因违法从事食品生产、经营,被武汉市江岸区市场监督管理局罚款10万元。同时,当事人总经理兼食品安全总监刘某某被罚款5.7万余元。处罚事由显示,当事人使用超过保质期的奶油、番茄调味酱、黄糖等,据报道,此前武汉门店一名前员工爆料称,发现该餐厅使用过期奶油制作饮料,其向市场监管部门举报后却被公司开除。随后,ShakeShack官方发声明确认使用过期原料并致歉。
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