来源：【消费日报】
本报记者 贾淘文 □ 张钰格格
三明治机、香薰机、养生壶、冲牙器、迷你洗衣机......这些精致小巧、种类繁多、可以提升居家幸福感的小家电，在众多网络博主的“唯美厨房”滤镜下成功“种草”，在年轻消费群体中掀起了一阵“购买热”。消费者们把使用小家电的照片发在社交平台，晒出自己精致、幸福的生活成为了一股新风潮。
但记者发现，不少小家电在用过几次后就被闲置，更有商品被挂在了二手交易平台上，小家电开始接受来自市场和口碑的双重挑战。
“唯美”滤镜下的“一地鸡毛”
清晨用空气炸锅煎一块鸡胸肉；用咖啡机制作一杯醇香的咖啡；再打开酸奶机，拿出前一天晚上预约好的自制酸奶；三明治机里刚好弹出酥脆的面包片……这是不少网络博主分享的早餐场景。在视频中，博主通过一顿早饭，将“小而美”的仪式感和科技感展现得淋漓尽致，精致的摆盘、优雅的配色、轻松的音乐，俘获了众多厨房“小白”的心，继而心甘情愿地购买了网红同款产品。
然而，记者发现，依靠博主“唯美厨房”带动起的冲动消费，却很难保持长久的热度。
消费者左先生在接受记者采访时，向记者展示了家中闲置的小家电产品。记者看到在左先生家的厨房门后，整齐摆放着原汁机、破壁机、咖啡机和豆浆机。左先生对记者说：“原汁机和破壁机是我2019年购买的，咖啡机和豆浆机是去年买的，这些小家电一共用了不到10次，放在厨房里已经很久没有用过了，闲置的主要原因是清洗麻烦。5分钟做一杯咖啡，清洗机器要花20分钟。喝0.5升的果汁，要用10升水才能洗干净原汁机。开始觉得很新鲜，但是用过几次就再也不想用了。属于扔了可惜，用着麻烦。”左先生无奈地说道。
与左先生有相同经历的廖小姐也表示，看到短视频博主自己做早餐，觉得非常健康也非常有生活品质，于是就买了三明治机和蒸蛋器。用了几天他发现，每天做早餐至少要早起30分钟，10分钟做完，5分钟吃完，15分钟清洗，让每天早上的时间都非常紧迫。因此，这些小家电在拍照“打卡”之后，就被放在橱柜里“吃灰”了。
是“真需求”还是“跟风购”
《2022年中国家电消费人群洞察报告》显示，消费者对小家电有着明确的心理预期：花费在500元以内，且具有高颜值，使用便捷，能够提升幸福感。主打价格优势的小家电让消费者不用经过深思熟虑即可快速下单。但是，当消费者的新鲜感消失，小家电的诸多弊端也一一显现出来，“颜值高却不实用”“使用费时费力”“功能单一、体验不好”等问题逐渐浮出水面。
网络上有关“鸡肋”小家电的榜单也层出不穷。二手交易平台闲鱼发布的“扫雷报告”曾选出“十大无用商品”，其中属于小家电品类的早餐机、破壁机、筋膜枪、空气炸锅等赫然在列。该报告指出，小家电的功能单一，具有可替代性，不仅容易造成闲置，而且很难保值。
在众多网络博主“居家好物分享”视频的评论区里，记者看到许多网友留言下自己的消费心得。“大家不要看到博主使用顺手、操作方便就下单购买，还是要理性思考自己是否真有使用需求。”“小容量的烤箱看起来不占地，但是一想到烘焙需要大量的洗厨具，瞬间打消了购买的念头，像我这种三分钟热度的人还是出去买面包吃吧。”不难发现，在“种草”视频的评论区，也有不少挑剔又热衷于尝鲜的年轻消费者，不再被网络上精致生活的“滤镜”所蒙蔽，理性的消费意识，让他们在看到新产品后会反复思考是否适合自己，是否“真需要”。
“种草”还应抓住消费痛点
“种草”博主和直播带货的兴起，激起了年轻消费者的购买冲动，也为小家电的销售拓展了新的渠道。一时间，美的、松下、小熊、美菱等品牌纷纷入局，小家电也成为众多家电品牌竞争激烈的新赛道。
天眼查数据显示，国内与小家电相关的企业超过100万家，巨大的竞争压力下，产品日趋同质化的小家电转型升级迫在眉睫。记者注意到，一些借助电商平台迅速崛起的小家电品牌，大部分没有研发出独有的核心技术，而是通过从工厂拿货、贴牌，之后进行线上销售，通过价格优势提升销量。久而久之，这样的品牌或将被淘汰。
资深产业经济观察专家、家电行业分析师梁振鹏认为，目前小家电市场非常饱和，企业想要有所突破，就需要在产品创新、技术研发、产品品质上下功夫。同时，必须关注用户体验，抓住消费痛点，开发出颜值与实用并存的小家电产品。梁振鹏提醒消费者，从消费角度说，消费者在面对价格不高的小家电产品时，应理性选择，在购买之前先考虑好自己的使用频率。
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