4月20日，“山水大境 仙门洞开”仰韶酒庄·仙门山开园盛典暨国家AAAA级旅游景区揭牌仪式举行。据悉，经历五年的建设与运营，目前作为仰韶酒业“一庄五园”发展战略中的“生态洞藏基地”，仙门山景区已具备白酒贮藏、游览观光、休闲康养及大型会议团建等功能，并正式面向游客开放。
仪式现场，仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光致欢迎辞，他说，仰韶酒庄•仙门山旅游景区的顺利开园，不仅展示了仰韶酒业在文旅规划设计、建设运营方面的经验和实力，也标志着豫酒产业已进入“高质量”发展的全新时期。希望仰韶酒业集团以此次开园为契机，持续发挥引领示范作用，推动酒文旅融合发展再上新台阶，开启豫酒转型发展的新篇章。
河南日报报业集团有限责任公司副总经理、顶端传媒科技(河南)有限公司党总支书记、董事长关国锋在讲话中表示，“酒旅融合”是豫酒产业价值表达的需要，也是豫酒产业消费体验的需要，更是豫酒企业跨界发展的需要，而近年来，仰韶酒业全方位推动“白酒+文化+旅游”三产形态融合、业态协同，建成以国家4A级旅游景区——仰韶酒庄为核心，黄河南岸高粱种植基地园区、美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酿酒工业园区、仰韶仙门山洞藏园区、仰韶彩陶艺术展示园区为依托的“一庄五园”重要项目，正是为河南酒业转型发展搭建了新平台、注入了新动力。
三门峡市委常委、统战部部长王松钊在讲话中表示，仰韶仙门山是生态美景与仰韶文化有机融合，是将酒庄建设与豫酒文化、黄河文化、仰韶文化相融合的山水旅游景区的典范，是三门峡旅游业发展的一颗耀眼明珠，是经过河南仰韶酒业近几年精心打造，正在朝着有文化、有故事、有内涵，项目丰富、格调高雅、特色鲜明的精品旅游景区发展。
渑池县委副书记、县长钱程在致辞中说，此次揭牌的仰韶仙门山景区是仰韶酒业集团“一庄五园”项目中的重要板块，也是渑池“酒文旅”业态创新融合的典范之作，其成功创建国家4A级景区，必将为传承弘扬仰韶文化、加速推进豫酒振兴、助推文旅创新融合，注入新活力、增添新动能。希望仰韶仙门山景区以此为契机，百尺竿头更进一步，持续提升基础建设，不断优化对外服务，着力打造靓丽名片，让景区真正发展成为广大游客了解仰韶文化、品味仰韶陶香、感受仰韶魅力的新平台、新载体、新窗口。
中国旅行社协会会长杜宪忠在讲话中表示，仰韶酒庄·仙门山开园盛典的举办，这是文化旅游业发展的一件大事。接下来，中国旅行社协会将同仰韶酒庄·仙门山一起，共同策划精品旅游线路，整合会员单位丰富的营销和宣传资源，大力推广仰韶酒庄·仙门山旅游产品，助力酒文旅新模式旅游业态的蓬勃发展。
仰韶·仙门山景区是仰韶酒业集团“一庄五园”建设的重要板块，是仰韶酒庄仙门山洞藏园区的所在地，从2017年开始，仰韶酒业历时5年，着力打造了黄河南岸高粱种植基地园、美丽乡村柳庄生物制曲园、仰韶生态酿酒工业园、仰韶酒庄仙门山洞藏园、仰韶彩陶艺术展示园以及仰韶酒庄等“一庄五园”。
除了储酒能力达数万吨的十里藏酒洞，园区还综合了餐宿、会务、游乐、拓展、研学等各大功能，形象再现了远古人类的制陶、农耕、纺织、酿酒等生产场景，并全面展示了河南仰韶酒业自主香型——中华陶香型白酒的工艺流程，使仰韶文化、中华酒文化、仰韶酒业现代生产技术得以清晰呈现。游客可以在此沉浸式体验一粒粮食变成美酒的全流程，鉴美酒、登险峰，醉翁之意在酒，更在山水中，穿越7000年时光的仰韶文化变成一缕酒香、一片云海，让游客得以品尝、得以感知。（宋健 王涛/文图）
