4年输光百亿史上最惨的企业家之一。
他估计是史上最惨的企业家之一，被朋友坑，被资本坑。短短四年就输光百亿，到头来兜里连一块钱都掏不出。60岁的谭鱼头董事长含泪哭诉，自己万万没想到如此庞大的餐饮体系居然在短短几年里轰然倒塌，震惊了餐饮界，也震惊了我自己。我终究是为自己的固执付出惨痛的代价，值得所有老板和创业者引以为戒。
谭鱼头当初有多牛？早在20年前谭鱼头的业绩非常惊人，营业额达到了3亿。当时的海底捞在他面前根本就是小角色，但是今天火锅界扛把子却变成了海底捞，而谭鱼头却销声匿迹了。实际上谭长安的毁灭主要源于他的野心，他一直都想进军欧美市场，因此希望通过上市融资来实现这个目标。
然而他万万没想到正是这一出上市大戏，带着谭鱼头走向了悬崖。2009年谭长安看好即将破产的一家食品公司，并希望借助此机会上市，计划是不错的。有个猪队友却把这个计划泄露给了媒体，所以竞标的人数急剧增加，最终借壳公司被别人拍走。
随后谭长安只能自己去IPO和香港的一个风投公司，签订对赌协议，同意向他提供两千万美元的资金，但要求在三年内上市并实现盈利目标。风投公司最初先给他500万美元，然后谭长安却充满信心地投入了两千万美元的扩张规模。可结果很快就烧完了这笔钱，公司现金流也接近枯竭了。但说好的那1500万美金还是没到账，这一把算是被资本给坑惨了。
还有更惨的，成都一家贷款公司，又把谭长安告上法庭让他还1700多万，这个钱是他弟弟借的，但是他做担保的，现在弟弟还不上了，他就倒了大霉关联责任了。从那以后银行就再也不肯借钱给谭长安了，只能靠着变卖资产过日子，最后门店没了，自己也变成老赖。这一切都源自谭长安的。
盲目追求上市，他认为扩展事业就需要上市来推动融资，但其实这并不是唯一的路。就拿水果零售行业巨头百果园为例，他成功的采用合伙模式让员工争相投资开店。百果园老板不花一分钱就在全国开了6000家门店，年营收达到100亿，并且最终上市成功。
具体做法是：百果园不直接投资开店，而是将公司变成平台，让员工投资开店。每开一家店，店长投资80%用于日常经营管理，片区经理投资17%，负责协助门店提高业绩，大区加盟商投资3%，负责选择门店选址。这样总部的投资负担减轻了许多，也避免了重资产运营，同时让员工和公司牢牢绑定在一起共享利益，共同承担风险。
因此总部无需费尽心思来管理门店，员工自然会团结一致将门店搞好。等到门店盈利后门店的利润70%，按照投资比例分给三方员工，另外30%由总部获得，因为总部会提供一系列支持，如品牌、市场营销、线上渠道，同时也不从商品的差价中获利，不收加盟费、管理费等。
百果园又是如何孵化？6000多个新店长的？其实靠的就是师徒制，老店长通过培训和辅导优秀徒弟将优秀徒弟培养成合伙人，等优秀徒弟后续开了店，老店长就可以在新店拥有10%的分红。因此百果园完全不用担心没有店长。看到这你发现没，百果园总部自己不掏钱，管理也不用自己去管，门店却开遍全国的大街小巷。
但是现在还有很多老板，干了几十年，但企业就是做不大，就是因为老板的思维太封闭了，还在用自己的人、钱、资源做公司。那你不难谁难，单纯的努力没有用，不要用战术上的勤奋来掩盖战略上的懒惰，多学习吸收新的模式和方案。因此，如果你想把公司做成开放的创业平台，推荐你来看看我的互联式盈利思维，里面不仅讲解了把员工变成合伙人的创客合伙模式，还深度为你剖析了如何在投资之前先回本的代言合伙模式，如何把消费者变成分销商的？
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