泰安市岱岳区山口镇有机西红柿采收上市助增收

鲁网5月28日讯 5月26日，走进山口镇党支部领办合作社联合社，一股清新酸甜的气味扑面而来，果农正在大棚里采收有机西红柿。据悉，该联合社利用绿色生态有机方法种植的大棚西红柿进入采收期，平均亩产量可达7000公斤。

在大棚西红柿采摘现场，棚架上西红柿硕果累累、青红交替。据大棚负责人王灿银介绍，今年引进栽种的有机西红以沙瓤多汁、口感酸甜还原了童年味道，生长周期90天左右，不催熟不打催红素，在果农的严格管理下，每个西红柿都是9分熟时才被采摘，味道浓郁、口感极佳。在做好有机西红柿管理的同时，为了提高西红柿的口感，在栽植中利用豆饼和牛粪等农家肥做基肥，尤其是西红柿开花挂果时，为了提高挂果质量，定时对西红柿进行补水浇灌，保证了果实的水分。

培育出的高品质西红柿，也映红了村民们的产业致富路。王灿银说道，有机西红柿富含大量的维生素C，不但可以生吃，还可以炒菜入汤，营养丰富。从现在开始，销售期可延续到9月底。由于有机西红柿口感好，很受市场欢迎，每天销量很好，拓宽了农民增收致富渠道。（通讯员 苏萌萌）