东莞市轻工业学校是东莞市教育局直属的公办国家级重点中等职业学校,作为广东省首批高水平中职学校建设单位,一直以来,除了致力学校自身发展,还肩负着为地方经济社会发展培养和提供技术技能人才支撑的使命。
那么如何夯实发展基础,拓展学校办学功能,提升服务水平,助推经济发展?东莞市轻工业学校勇于担当,积极作为,以一系列有特色、重成效的探索与实践,让东莞职业教育的发展有高度,更有温度。
有高度
构建高水平专业群,助力地方产业发展
2022年底,国家工信部遴选45个国家先进制造业集群,东莞泛家居产业集群被确定为先进制造业集群“国家队”,这也标志着全国首个“世界级家具产业集群”将落地东莞。以此为契机,东莞市轻工业学校结合区域产业特色,借助政府部门、合作企业资源,打造省级高水平专业群。
东莞市轻工业学校学生参加第十三届中国加工贸易产品博览会。
学校以家具设计与制作专业为龙头,整合工艺美术、平面设计专业及物联网专业的智能家居方向,新增艺术设计、数字媒体技术专业,形成以智能设计为重点发展方向家居设计应用专业群,以此对接大家居产业链。以高星级饭店运营与管理专业为龙头,吸收中、西餐烹饪专业中的《营养膳食制作与研发》学科精华及跨境电商专业中的多渠道销售技能的精华,打造以现代服务业为重点发展方向的高星级饭店运营与管理专业群,以此对接现代服务业产业链。
在职业教育发展进程中,学校将服务“地方和企业”作为产教融合的重要方式。学校充分发挥两个专业群的集聚效应和服务功能,实现人才培养、人才评定、岗位技能要求和产业需求等全方位融合,通过行业共建、校企协议等方式,明确校企合作培养、工学交替双向、互评互聘权责等关键环节,形成“学生进企业,员工进学校,教师培训员工,导师培训学生”的模式,建立校企双师联合培养制度。
东莞市轻工业学校(东莞市高技能公共实训分基地)2023年《跨境电商平台运营培训》课程。
学校还以活动为载体,通过技能竞赛,以赛促培、以赛促学,提升定制家居设计职工、西式面点行业的专业技能,向企业选拔和输送优秀的设计人才,提高相关行业整体水平,培养和造就一支高素质的职工队伍,为东莞市家具企业转型升级、餐饮服务提供技能人才保障。
除此之外,学校还依托“广东省粤菜师傅培训基地”“东莞市高技能公共实训分基地”这两个公益培训平台,积极开拓东莞市定制家居设计基地、岭南木作传承基地、“在一起飞更远”跨境电商人才腾飞基地、粤菜研发与名厨孵化基地、“幸福西饼”西式面点校企合作基地、餐饮人才“技能+创业”孵化基地、无线影视数字媒体达人孵化基地等7个市高水平校企合作基地,以政府部门购买学校培训服务的方式,与相关企业组建了高水平讲师团,在市内组织开展了多项的社会培训,创新服务社会方式。2022年,学校面向社会群众和社会员工开展了121期培训活动,共为4098名企业员工和灵活就业人员提供了“粤菜师傅”“南粤家政”“广东技工”的培训,受到社会公众的一致好评。
有温度
莞铜联合共建,彰显职教担当
为了发挥东莞职校办学优势,校校联合、资源共享,2021年7月,东莞市教育局与铜仁市教育局签订了《2021年莞铜东西部协作协议》。东莞市轻工业学校在此基础上,紧紧围绕“六共”联动进行建设,与贵州铜仁县石阡中等职业学校开展协助,就双方学校办学基本情况、师资培养、人才培养、教研教改、专业建设、办学定位、校企合作、东西部协作示范校创建工作等方面进行沟通学习。
同时,东莞市轻工业学校以高星级饭店运用与管理专业群建设为切入点,结合两校特色和地域差异,开展校际文化交流,将石阡困牛山红色文化,石阡说春、石阡茶灯、蹦蹦鼓、石阡苔茶文化等地方特色文化资源带入东莞,也将学校独具特色的岭南茶艺陶艺、岭南木雕、粤菜等岭南非遗文化带进铜仁校园,推动两地其他专业群共建共享。
东莞市轻工业学校东西部协作单位-石阡职校烹饪专业团队获贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛二等奖。
值得一提的是,双方还协同制定了师资共培计划,分批推进干部互派、教师交流学习计划,构建教师互动平台;学生方面,两校联合东莞多家大型企业共同制定“2+X”双校多企人才培养方案,确立“2+0.5+0.5”工学交替人才培养模式。
【统筹】王慧
【撰文】李玲 黄婷
【作者】 李玲;黄婷
教育莞家