我吃啥你吃啥！成人小饭桌火了，有人炒得“锅都要冒火”，网友质疑：食品安全谁负责？
“家庭版盒饭每天不重样”
“我吃什么你就吃什么”
不知道从什么时候开始
社交平台上刮起一阵
“成人小饭桌”的热潮
俘获了一群
不会做饭、没时间做饭的年轻人
甚至有创业者开发了专门的小程序
短短三个月
注册用户已超4万
“炒得锅都要冒火了”
辞职在家的杭州90后小伙章亦一次无意中在社交平台上刷到“小饭桌”这种形式，由于有些忌口，再加上辞职后空闲时间较多，又常年自己做饭。章亦最终决定在小红书上开张自己的“小饭桌”。
一餐35元，配送区域限定在家附近3公里内。从早上五六点就起床备餐，不过十来天的功夫，章亦“炒得锅都要冒火了”。
最多的时候，章亦一天要面对50多份订单，比起自己每天骑着共享单车送餐，他干脆雇佣了两个兼职配送，一个小时50元。
比起章亦全职做“小饭桌”，大部分经营者仍然是兼职。这一类通常主打买家和卖家吃一样的饭菜；送餐上门，也支持自提和付费叫跑腿。而各种社交平台是他们自我推广的主阵地。
上班族小温和全职妈妈可可便是如此，她们每天的接单量都在10单左右，订单范围大多在小区附近，定价也更便宜些，大抵在15-35元一份。
可可直言，“小饭桌”一来能补贴一些家用，更重要的是被邻居们夸赞饭菜好吃时，会有一种被需要的感觉。
谁在吃小饭桌？
如今，没时间做饭、也不太会做饭的年轻打工人，成为预订“小饭桌”的主力军。
据中新经纬报道，某小饭桌小程序今年4月中旬上线，截至6月中旬，总用户数已突破3.5万，有1000多位厨师注册，每日订单量在三位数，活跃人数在四位数。
以小区为单位计算，该小程序数据显示，目前全国已有数千个小区有居民正在使用，其中湖北有30来个小区。而其中不少客户是女性上班族。
从事互联网行业、长期居家办公的Momo表示，以前忙起来会忘记吃，现在一天两顿按时送上门，饮食反而变得规律。而她也尝试了七八家，试图找到最适合自己口味的“小饭桌”。
然而，热火朝天的“小饭桌”潮
也引来一些网友质疑
“30元一份？为什么不吃商场里
有保障的连锁实体店外卖？”
“万一吃出点什么事，谁担责？”
面对这样的质疑，章亦表示自己这几天正在寻找店铺，争取尽快把各种经营所需证件办下来。
而某小饭桌小程序的联合创始人之一娜娜表示，他们也在探寻解决之道。目前，该程序要求厨师在注册时，同意平台弹出的协议，并且在食品安全问题方面做书面保证。接下来，我们正在规划让厨师上传健康证或者体检报告，或邻居能够认可的相关证明。此外，未来厨师可能还要在小程序上上传自家的厨房环境照片，并接受邻居上门查看。
监管部门：
新事物还需一事一议
眼下的“小饭桌”与2014年前后的“家庭共享厨房”有异曲同工之妙，只不过目前仍然以个人行为为主。
9年前，大量私厨平台涌现，并受到资本青睐。其中，某私厨APP在一年内注册用户数超百万并融资4轮，被称为“餐饮界滴滴”。
然而，2020年6月，该私厨APP宣布停运。当时，许多用户收到一条短信通知：“近期接北京市市场监督管理局朝阳分局通知，回家吃饭平台暂停运营。”
记者向市场监管部门进行了咨询。相关负责人表示，《中华人民共和国电子商务法》第十条约定：电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。但是，个人销售自产农副产品、家庭手工业产品，个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动和零星小额交易活动，以及依照法律、行政法规不需要进行登记的除外。
但负责人也坦言，“小饭桌”是个新兴事物，是否属于无需取得许可的，现在没有定论。如果未来出现情况，还是要一事一议。
话匣子综合自极目新闻、上观新闻、都市快报、网友评论等
编辑：王哲嫣（实习）
责任编辑：陈敏
