关于开展餐饮业食品安全大检查工作检查处置情况通报
2023年7月1日-7月13日,燕山市场监督管理分局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对燕山地区1家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
北京雪源青贸易有限公司(招牌名称:中国兰州拉面)
存在食品生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件、未按规定建立并遵守进货查验记录的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令其改正,给予警告。
北京市房山区燕山市场监督管理分局
2023年7月13日