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海报新闻记者 杜虹晓 郭由 毕胜 济南报道
持续的炎热天气,让冰块需求急剧上升。在山东济南,今年的冰块销售量比去年同期翻了30%,冰块越来越抢手。
道可道科技有限公司总经理张潇告诉记者,随着夏季气温升高,冰类的需求量也是大幅度提升,公司每天所有种类出冰共计80吨,比去年同期上涨30%。7月19日,记者在降温冰制冰厂看到,工人操控手中的遥控器,一个吊机便将一排长方形冰块模具从水池中提起来,原以为冰块都是在冷库中生产的,没想到却是在常温环境下生产,操作如此简单。
“现在制作降温冰,其实原理与古代制冰相同。”张潇介绍,盐水制冰系统的工作原理是将制冰池注满盐水,在冰模内加适量的纯水后放入制冰池内,利用盐水冰点降低,使桶内纯水冻结成冰。
随着冰块模具被缓缓吊起,工人操作吊机将冰块模具放入另外一个水池,上下滑动后,冰块竟自己从模具中弹出。工人操控遥控器将模具向内倾倒,白色的长方形冰块便顺利地从模具中滑出,再由工人将其转运至冷藏车内运走。
“注满水的模具在零下12℃左右的盐水中,冷却7小时就冻成冰块,再将模具浸入常温水槽中,冰块边缘就会融化,与铁皮分离,然后顺利脱模。”张潇告诉记者,该制冰厂一次可出700条冰,每条100斤,每天大约出3次冰,大概10吨降温冰。“以40平方米的房间为例,使用降温冰可以使周围温度下降3℃-5℃,可持续6-8小时。”
记者了解到,大条的降温冰大多用在不具备空调条件的工地、学校、会场、工厂等地。随着天气越来越炎热,降温冰的需求急剧增加,每日的订单非常多,客户要提前三天订购。
图:持续的炎热天气致使冰块需求量急剧增长。在山东济南,今年的冰块销售量比去年同期上涨30%。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:位于济南的道可道科技有限公司,每天所有种类出冰共计80吨。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:在降温用冰的制冰厂,工人们正在规整制好的冰块并装车。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:工人将水注入模具,最终制成冰块,制法原理与古代制冰相同。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:制冰企业正在生产降温用冰块。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:该制冰厂一次可出700条冰,每条100斤,每天大约出3次冰。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:以40平方米的房间为例,在夏天室内使用降温冰可以使周围温度下降3℃-5℃,持续6-8小时。因为成本低廉,许多会议场所也选择用降温冰代替中央空调达到室内降温效果。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:随着天气越来越炎热,降温冰的需求量急剧增加,每天的订单非常多,客户要提前三天订购。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:在接到订单后,制冰企业才开始按需制作冰块。(海报新闻记者 毕胜 摄)
图:制冰厂制冰模具。(海报新闻记者 毕胜 摄)