“泰”有料丨泰城十几家夜市拔地而起！“夜经济”迸发新活力

记者 李增浩 薛小东

从“夜市桥边火”到“千灯夜市喧”，随着夜间消费业态日益多元化，夜经济已经成为提升城市软实力、拉动城市消费增长的新引擎。

泰安不断谋求新变数，让游客爬完泰山留下“坐一坐”，成为当前亟待解决的问题。

自今年泰山火爆出圈以来，大量登山游客不断刺激泰安经济，在这种大环境之下，泰安“长城夜市”打响开市第一枪，随之陆陆续续十几家夜市如雨后春笋般遍地开花！

4月17日（周一）晚8点，泰安市泰山区会展中心夜市现场。

4月17日（周一）晚8点，泰安市泰山区会展中心夜市门口。

4月17日（周二）晚7点，泰安市岱岳区枣行夜市门口。

长城夜市、 凤凰夜市、七里夜市、会展中心夜市、新华城夜市、福井夜市、洪沟夜市、对臼夜市、大白峪夜市、浪浪山夜市、珠宝城夜市、泰山夜市，每天晚上泰城这些夜市上人声鼎沸，到周末更是客流爆满。

4月18日（周二）晚8点，泰安市泰山区，泰山夜市（北新夜市）南端风景。

4月18日（周二）晚8点，泰安市泰山区，泰山夜市（北新夜市）北端。

4月18日（周二）晚8点，泰安市泰山区，泰山夜市（北新夜市）现场客流量爆满。

4月19日（周三）晚8点20分，泰安高新区浪浪山夜市门口

到目前为止，还有许许多多的夜市正在陆续建起，泰城“夜经济”火起来了！

夜市收揽路边摊，综合治理更规范

在长城夜市没开市之前，夜幕来临之后，泰安佳苑路南端经常会出现摆摊商户，一些摊位提供桌椅板凳供市民在此用餐，拥挤嘈杂的大街对交通与周围居民正常生活带来不便。

“我们开市之后就把周围不规范摊位都收揽过来了！”长城夜市管理人员说，长城夜市将原来在路边出摊营业的餐位车都汇聚在此处，进行统一规范管理，从试营业至今，每到周五、周六夜晚，客流量每晚能达到2万人，取得较强经济效益。

4月17日（周一）晚7点，泰安市岱岳区长城夜市门口。

据悉，长城夜市目前配备8名保洁，8名安保，每天下午6点营业，直至夜晚11点准时打烊，保证周围居民休息时间，第二天凌晨6点之前做到垃圾清零。

“终于不用被撵着跑了！”于先生说，从原来在路边做餐饮，到现在从夜市上做地方美食，于先生说他终于实现了“工作自由”，工作日每天营业额在2000元左右，到周末更是能翻一番，目前于先生全职运营着自己的摊位，他汗流浃背笑着跟记者炫耀自己摊位的“地理优势”。

晚上7点半，不到20度的气温，李先生在自己炸肠摊位上忙得满头大汗，手里的铁夹不断翻腾着淀粉肠，好使它们均匀受热，不太熟练地动作引记者询问。据了解，李先生是一名大车司机，一天24小时，有一半时间手都在方向盘上，突然拿夹子还真不太适应，原来今天李先生是代替老婆先来看一会摊子，一会到9点就得赶紧回家睡觉，“开大车必须得休息好，不然太危险。”李先生的对象在长城夜市全职卖烤肠，忙的时候一晚能卖200多根。

泰城诸多土地得以利用，夜市选址值得考究

泰安这十几家夜市，都在最大程度上利用好了一些村、社区的闲置土地，各分布点位从东到西，从南到北，地点设置巧妙，服务着周围居民。

城南夜市代表洪沟夜市在位于龙泉路与天门大街交界处，周围楼盘林立，每到傍晚，附近居民带着孩子来到夜市逛一逛，接地气的氛围与一旁的大商场形成鲜明对比。

4月19日，晚7点，泰安高新区洪沟夜市

在城南，一栋还没盖完的大楼成了对臼夜市的“据点”，原本没有生机的水泥楼，在夜市彩灯装饰下显得热闹非凡，盖大楼的进度不得而知，但现在却为附近学生提供了夜间好去处，这栋楼成了一个亮点。

4月19日，晚7点40分，泰安高新区对臼夜市门口

在迎胜路泰山装饰材料精品城，“驻扎”在这儿的是七里夜市，它在迎胜路边的一块空地上，城市中冷不丁冒出一个夜市，使得七里这片的居民都忍不住来瞧一瞧、坐一坐，点上两串鱿鱼，一瓶啤酒就着下肚。

夜市发展一日千里，泰安旅游业注入新血液

“收入很稳定，比上班强多了！”98年的小马做烧烤已经五六年，从全国各地打工学习琢磨出属于自己的一套烧烤门道，作为一名泰安人，他最终决定回到家乡，来到夜市跟自己的好朋友一块干烧烤，黝黑壮实的外表真看不出他今年才24岁。来来往往的客人在冰箱前选着肉串，小马拿着笔认真记录，随后带客人到摊后小桌上等待，他的合伙朋友眯着眼睛在烤炉跟前卖力甩着烤串，时不时浓烟冒出，让他的身体不断向后躲闪。

“正常情况一晚上五六千块钱，到了周末有时能上万。”小马向记者炫耀着跟同伴每天的“战果”。20多岁的年纪，他们找到了属于自己的发家之路。

从做短视频运营到去夜市当老板，96年的刘女士得到家人的支持，与自己老公选择加盟大排档，记者来到摊位跟前时，刘女士正在忙着收拾餐桌翻台，等候用餐的客人抬头四处张望着还有没有空位，在搭建的厨房里，刘女士的老公用扇子扇着烤烟，叫喊着刘女士招呼客人。“每天都很充实，专心做着属于自己的事业，非常自由！”刘女生说，目前所经营的大排档夫妻两人全职干，周末忙时家人也会过来帮帮忙。

在夜市一生蚝摊位上，一个小伙子带着口罩，但掩盖不住脸上的稚气，他将一个个生蚝放到烤炉上，熟练地动作让烤熟的生蚝更有食欲，走近一问，原来小伙是老板的小舅子，白天上班，夜晚就来夜市给姐夫帮忙，属于“兼职”。

像这样的创业年轻人在泰安这十几处夜市上比比皆是，他们热情、生涩的样子带给泰城老百姓带来不一样的服务体验。

泰安夜经济快速发展，得益于夜市上夜吃、夜赏、夜娱的多方位服务，在城市的霓虹灯下，夜市经济不仅给城市带来了烟火气更是解决了很多人就业问题。

从小井到西湖，从对臼到枣行，泰城夜市点线成面，覆盖在大街小巷中，在大形势好转的泰安，夜经济正以一日千里的发展态势给泰安百姓带来便利，给泰安旅游业注入新鲜血液！

夜经济正助力泰安经济大复苏，当下泰安夜市全城火爆，但不能像金庸笔下江湖式的“大闹一场，悄然离去”，而是要在热度正酣时冷静下来、沉下心去，踏实向前，做好服务，其最终考验的不是爆发力，而是耐力。

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