“回村创业是我们年轻人的新选择”
天山网/新疆日报记者 宋卫国
“一共六七个人,包厢给你们留好了,食材肯定用最好的。”8月21日上午,郭海生接到了一个订餐电话。
郭海生在准备当天的食材。记者 宋卫国摄
塔城市二工镇八里村村民郭海生曾经在塔城市开过酒楼。2022年8月,他和家人商量后转让酒楼后回到家乡,投资100多万元开了一家名为乡村小厨的餐厅,现在每月收入十几万元。
“村里建设得不比城里差,回村创业是我们年轻人的新选择。”郭海生说。
8月中旬,郭海生把餐厅里的座椅都换成了每把200多元的实木椅,搭配中式风格的装修、充满传统韵味的餐具,餐厅变得更有品位了。目前,餐厅可以同时容纳160人就餐,晚上和周末的包厢都需要提前预订。
除了经营餐厅,郭海生还种植着15亩果园,上午没有客人的时候他就去果园里忙活,客人来了只需要一个电话,几分钟他就能赶到餐厅变身大厨,做出一道道美食。
八里村的孩子们在村级小广场参加活动。图/塔城市委宣传部提供
八里村党支部书记 、村委会主任夏红星说,近年来,村党支部理清了发展定位和思路,先后建立文化活动中心、科普园地、村广播室等场地和设施,打造占地780亩的采摘园,铺设木栈道,种植600多棵景观树,创作300多平方米的墙绘,八里村成为远近闻名的美丽乡村。
“今年就有20多位村民回村创业。”夏红星说。
有的村民在家里开起了民宿,有的开起了鱼塘和采摘园,有的在果园里搞起了兔、鸡、鸭等特色养殖业。每逢周末,塔城市民纷至沓来,享受着乡村游带来的快乐时光。
“现在村里没有一处闲置房屋,1.5亩带院子的房子能卖到50万元,村里的外来人口比常住人口还要多。”夏红星说。
在塔城市,回村创业并不是八里村的专属。在塔城市阿西尔达斡尔族乡德日则加甫克村,有一家名为塔城市疆趣食品坊的糕点生产企业,店主王会鹏和高琰是一对“90后”夫妻,他们放弃了在广州市高收入的工作,回到村里开发出了拿破仑、包尔萨克、馓子、沙琪玛等糕点,一上市就受到食客青睐。随着热度增强,高琰还开通了网络直播间,在线上与全国各地的网友互动,销售自家产品。
在塔城市阿西尔达斡尔族乡一棵树村,李超恒和妻子陈倩翌放弃成都的工作,回到村里种起了玫瑰,注册了“雪域芳华”品牌。目前,他们种植了1000亩大马士革玫瑰,还与国内其他省区市护肤品公司合作,生产了精油、水乳、面膜、手霜等化妆品;在塔城市博孜达克农场,从小在这里长大的王虎筹集了200多万元搞有机农作物种植,成立了新疆谷农乐有机农业有限公司,建成1200亩有机种植基地,谷农乐系列农产品通过了有机产品认证。
塔城市乡村振兴局局长梁山松说,随着塔城市乡村建设步伐加快,越来越多年轻人选择回村创业。自2020年以来,塔城市7个乡镇已有230多人选择回村创业。