近期，昔日“核酸大王”张核子被曝再度瞄准新风口，进军预制菜行业。
连日来，有关预制菜进校园的问题在社交媒体引发热议，从外卖、堂食再到校园，预制菜已经成为人们生活的一部分。
国家企业信息公示系统显示，今年5月，武汉核子农业科技有限公司成立，注册资本500万元，法定代表人为廖磊。该公司由深圳市核子基因科技有限公司全资控股，后者的实际控制人正是张核子。
从经营范围可以看到，武汉核子农业涉及谷物种植，农业科学研究和试验发展，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务。
值得一提的是，就在8月7日，武汉核子农业申请了两项商标，名为“九谷益圣”的文字及图形。分类均为方便食品，商标服务项目包括：方便米饭、米、米粉、谷类制品、主要由米制成的冻干食品、以米或谷物为主的零食小吃、食物制作用生米糊以及食用芳香剂。
此外，据天眼查，武汉核子农业在今年8月公布了一则项目的招投标信息，名为“功能性水稻品种研发及产品开发项目”，总投资2200万元，拟开工时间为2023年8月。
建设内容及规模为：项目购置建筑面积为3391.88平方米的厂房，并对其进行升级改造，新增分子生物育种、稻米指标检测、功能稻米加工等设备约35台/套，项目建成后预计年研发功能型水稻品种、功能稻米功能性指标检测、功能稻米产品开发等500次。
尽管股权穿透后，张核子是武汉核子农业背后的实控人，但他的妻子巴颖也与该公司法定代表人关系密切。据天眼查，武汉核子农业的法定代表人廖磊目前也是深圳市金盛鑫实业合伙企业（有限合伙）的股东，后者的执行事务合伙人及实控人正是巴颖。
据天眼查，深圳市金盛鑫实业合伙企业成立于2021年6月，由38名合伙人共同出资1750万元成立，经营范围包括互联网销售和信息咨询服务。
去年年底，因核酸检测结果异常事件，张核子及其背后的核酸检测帝国引发广泛关注。
据此前报道，涉事的兰州核子华曦实验室工作人员误将个别核酸检测异常人员名单信息录入阴性人员信息包中上传至工作系统，使个别待转运人员健康码显示核酸检测阴性。兰州市卫健委对此发布通报称，将依据相关法律法规，对兰州核子华曦实验室予以严肃处理。
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