湖南日报·新湖南客户端10月17日讯（通讯员 周蕾 李芳）近日，花山街道食安办联合市场监管所开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。
集中宣传活动现场，工作人员通过悬挂横幅、发放资料、接受群众咨询等形式在人员密集场所开展集中宣传。工作人员向来往的群众详细讲解了食品安全法，禁食野生动物等食品安全知识，宣传了如何预防采食野生菌中毒的方法，并引导广大居民积极举报食品安全违法行为。此次，共发放宣传资料300余份，进一步提高了居民对食品安全的了解和关注。
随后，花山市场监管所对包保经营主体户进行现场督导，重点检查了证照和食品安全制度是否上墙、进货采购查验是否记录管理、从业人员是否都有健康证等内容，对检查中发现的问题，要求经营企业限时整改。同时，提醒经营商户要履行主体职责，保持加工区、烹饪区卫生环境规范整洁，及时清理变质和过期食品，诚信经营、守法经营。
下一步，花山街道将结合食品安全重点工作，继续开展各类食品安全宣传活动，着力提升居民群众食品安全意识，推进食品安全“两个责任”包保督导工作，全力筑牢食品安全防线，守护居民群众“舌尖上的安全”。
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