南京市六合区市场监督管理局24日发布2023年食品安全抽检不合格食品处置情况的公告（第六期），信息显示，南京市六合区多批次样品经抽检不合格，涉及多家超市及酒店。不合格食品及其经营者的处置情况公布如下：
1.苏果超市有限公司紫晶城连锁店的鲜百合、优质上海青处置情况。上述产品不合格项目为镉(以Cd计)、吡虫啉。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计10070.68元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕243号。
2.南京市六合区老王水产品经营部的黑鱼（活）处置情况。上述产品不合格项目为恩诺沙星。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：养殖环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2100元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕276号。
3.六合区梓蓉百货超市店的海苔时光（饼干）处置情况。上述产品不合格项目为过氧化值(以脂肪计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产工艺过程控制不严、储运不当。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计4015.22元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕236号。
4.南京市六合区家悦福百货超市店的鸡毛菜（普通白菜）处置情况。上述产品不合格项目啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计7117.48元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕244号。
5.江苏谊品弘苏科技有限公司六合区文春路分公司的赤小豆芡实红薏米茶处置情况。上述产品不合格项目为霉菌。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：储运不当。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计3200元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕279号。
6.六合区一情水果店的杨梅处置情况。上述产品不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2041.76元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕222号。
7.南京市六合区王乃成生鲜蔬菜店的青椒处置情况。上述产品不合格项目为噻虫胺。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2015元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕215号。
8.江苏谊品弘苏科技有限公司六合区龙湾路分公司的鳊鱼、黑鲫鱼处置情况。上述产品不合格项目为恩诺沙星、磺胺类(总量)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：养殖环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计4041.44元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕278号。
9.南京克瑞克食品有限公司的鲜牛奶蛋糕（烘烤类糕点）处置情况。上述产品不合格项目为菌落总数。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：运输环节储存不当造成。针对该经营者生产不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计75252元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕303号。
10.六合区百青园蔬果生鲜店的老豆腐处置情况。上述产品不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2018元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕285号。
11.南京喜事汇酒店管理有限公司的七彩花生米处置情况。上述产品不合格项目为黄曲霉毒素B₁。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产环节造成。针对该经营者采购不符合食品安全标准食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚款5000元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕306号。
12.六合区李思雨豆制品经营部的嫩豆腐处置情况。上述产品不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计1020元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕291号。
13.六合区彤昕翊百货店的小芒果处置情况。上述产品不合格项目为苯醚甲环唑。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计3012.74元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕309号。
14.南京市六合区日日鲜蔬菜销售中心的山药处置情况。上述产品不合格项目为咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2090元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕292号。
15.南京市六合区好又多超市连锁宇发加盟店的正杭椒处置情况。上述产品不合格项目噻虫胺。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计10024.7元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕318号。
16.横梁智慧市场黄国石的生姜、青椒(辣椒)处置情况。上述产品不合格项目噻虫嗪、毒死蜱。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：种植环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计1030.6元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕326号。
17.六合海之利生鲜超市店的枸杞子（代用茶）处置情况。上述产品不合格项目二氧化硫残留量。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产环节造成。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计2079.2元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕311号。
18.江苏永辉超市有限公司南京市雄州街道景兰路分公司的枣肠（腌腊肉制品）处置情况。上述产品不合格项目过氧化值(以脂肪计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：储运不当。针对该经营者销售不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定对该当事人处以罚没合计8012.8元，处罚决定书文号为：六市监处罚〔2023〕330号。
潇湘晨报综合
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