西海岸开发区五星级酒店近日突然上法拍：
起拍价760,000,000评估价￥1,082,336,416！
餐饮酒店行业市场竞争一直很激烈，特别是在经济下行压力下，竞争更加激烈。虽然今年旅游行业井喷，人数出现大幅增长，但很多大学生喜欢穷游，性价比较高的淄博大热就是典型性案例。一些餐饮企业由于缺乏创新和差异化竞争能力，难以在市场中立足。此外，很多餐饮企业商业模式单一，缺乏多元化收入来源，一旦市场环境发生变化，就很难应对。
此酒店位于唐岛湾核心区域，室内装修豪华，如此高端的酒店抗过了三年YQ没扛过今年的旅游和餐饮爆发。企查查数据显示，2023年上半年餐饮相关企业吊销、注销量达到了47.19万家，仅比2022年全年的餐饮相关企业吊销、注销量少了13.9%。这意味着，餐饮行业或正在迎来一场恐怖的“闭店潮”。
全国餐饮行业出现倒闭潮的原因是多方面的，包括疫情冲击、经济下行压力、竞争激烈、商业模式单一、成本上升、利润下降、管理和服务质量问题以及消费者行为和需求变化等。对于餐饮企业来说，需要从多个方面入手，加强经营管理、创新商业模式、提高服务质量、了解消费者需求等方面来应对市场变化和挑战。
很多餐饮人士反应进入到8月底之后整体的人流出现了断崖式下滑，现在的酒店和餐饮生意越来越难做，顾客越来越少。另一方面寡头化的电商垄断也是导致实体消费低密的重要原因。经济寒冬扑面而来，逆境求生存。企业商户们真的要好好考量一下，特别是要重点考虑：到底该怎么活下去。
