“泰”有料|做好土特产文章,泰安画出“路线图”和“施工表
记者 梁莹莹
泰山茶、肥城桃、宁阳大枣、泰山板栗……如何让这些带着浓浓泰安特色的“土特产”走出田间地头,走向更广阔的市场?5月16日,泰安市印发《加快农业优势特色产业高质量发展实施意见(2023-2027年)》(以下简称《实施意见》),聚焦高效蔬菜、高端畜牧、泰山茶三大优势特色产业,让“土特产”驶上产业化快车道,成为促进农民增收、助推乡村振兴的重要支撑。
高效蔬菜、高端畜牧、泰山茶,特色就是卖点
一方水土养一方特产,不同的地理、气候、土壤造就了不同的农业资源禀赋。
如今,在山清水秀的泰山东麓,起伏的山丘上,一片片茶园生机勃勃,长势喜人。
泰山茶分布在北纬36度、海拔500米左右的山区,是我国纬度最北的产茶区之一,不仅有好山好水好生态,还具有四季分明、昼夜温差大、花岗岩质砂土渗透性好等优势,所产茶叶氨基酸含量高,具有香味浓郁、耐冲泡的特征。
泰山区农业地少人多,能够成功申报国家现代农业产业园,茶园和奶牛两大特色产业是泰山区的“底气”。
泰山区现代农业产业园只是泰安发展现代高效农业的一角。
《实施意见》提到,泰安将聚焦高效蔬菜、高端畜牧、泰山茶三大优势特色产业,着力打造规模化、标准化、品牌化、数字化农业优势特色产业。构筑鲁中地区极具行业影响力和竞争力的产业高地,努力打造全省黄河流域农业高质量发展示范样板区。
到2027年,在规模产值方面,三大优势特色产业产值年均增幅17%以上,实现总产值翻番,达到480亿元以上,占农林牧渔业总产值比重由2022年的31%提升至50%以上。
在农民增收方面,产业主产区农民年增收10%以上,拉动全市农村居民人均可支配收入增长两个百分点。
在载体平台方面,建设高标准示范园(场)400个,龙头企业集群100个。在品牌培树方面,打响“泰安农品·泰好吃”区域公用品牌,三大优势特色产业知名度、美誉度、影响力全面提升。
打造三大基地,推动产业全链条升级
此项内容是《实施意见》核心,从基地建设、产业融合、平台支撑、科技赋能等四个方面,制定了12项具体工作措施。
首先打造“三大基地”,提质增效树标杆。包括建设高品质蔬菜生产基地、高端化畜牧业生产基地、高标准茶旅融合基地三项重点任务。
建设高品质蔬菜生产基地。以设施蔬菜、有机蔬菜、食用菌等为重点,打造成方连片200亩以上高效蔬菜(食用菌)标准化示范园区100个,辐射带动形成优质蔬菜生产基地60万亩以上,逐步形成生产订单化、产品优质化、全程标准化、营销品牌化的产业格局。
到2027年,全市规模化养殖场存栏生猪从2022年45万头提高至70万头以上;高产优质奶牛5万头以上;家禽规模化养殖存栏从2022年3000万只提高至5000万只。其中,立体智能养殖存栏从700万只提高至1500万只。
建设高标准茶旅融合基地。实现质量有标准、生产有规程、产品有标志、市场有监测,力争打造100亩以上集中连片高标准生态茶园50个,带动形成高标准茶旅融合基地3万亩以上,构建泰山茶“一山两翼”文旅融合带,全市茶园5.5万亩以上,年产高品质干茶达到2000吨以上。
搭建三个平台,推动新泰全国肉鸭交易中心数字化平台等落地
《实施意见》提到,除了打造基地外,将推行“三联模式”,全链融合促循环。包括“农户联基地”抱团增收、“基地联企业”集群发展、“企业联市场”激发动力三项重点任务。
搭建“三个平台”,精准营销提效益。包括做大电商营销平台、做强区域营销平台、做优公用品牌平台三项重点任务。推动新泰全国肉鸭交易中心数字化平台、肥城全省生猪网络交易中心、冻冻科技数字化供应链等重大项目落地。到2027年,肉鸭交易平台营业额达到120亿,生猪交易平台营业额达到240亿。
深化“三项建设”,科技驱动增产能。包括加强产学研用建设、加大种质提升建设、加快数智赋能建设三项重点任务。
安排1亿元资金,用于示范区建设和优势特色产业奖补
保障措施上,泰安市农业农村局牵头成立优势特色产业高质量发展工作专班,下设泰山茶、高端畜牧、高效蔬菜三个专项工作组,细化分地域、分领域、分年度落实方案,形成专班推进、专人落实、专项实施的工作局面。
值得一提的是,泰安市财政从乡村振兴重大专项资金中安排1亿元资金,统筹用于乡村振兴示范区建设和优势特色产业发展奖补,各县市区(功能区)根据所承担的工作任务加大资金支持,结合自身实际,因地制宜发展肥城桃、宁阳大枣、泰山板栗、东平湖水产等特色产业,重点用于基地建设、平台搭建、招商引资、企业扶持等各项工作。
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