聚联合之力 走共赢之路——山西荣辉农耕农业股份有限公司闯市场纪实

山西荣辉农耕农业股份有限公司董事长王科辉

2020年5月，王科辉在亚洲果蔬产业博览会上向国外客商推介夏县优质农产品

由6户水果种植户抱团取暖开始，发展到现在直接服务500户农民、带动2000户农民；由成立之时的年销售水果数百吨，发展到现在年销售各类水果、蔬菜2万吨；由最初的在当地批发市场摆摊位，发展到如今和全国20余个城市批发市场合作，并建立了自己的出口水果基地，出口越南、印度等东南亚国家……8年间，山西荣辉农耕农业股份有限公司历尽艰辛，从一个偏远的村庄出发，蹚出了一条通往市场的阳光大道。

一座冷库的“裂变”

5月10日，地处运城市盐湖区、夏县、闻喜三县（区）交界的水头镇牛家凹村，沉浸在立夏后的温暖之中。村巷里，行人稀少。在村边的公司大院里，几名工人正在将一辆卡车上的蔬菜搬往恒温库。

牛家凹村有1000余口人、3000余亩土地，人们并不富裕。在市场经济的影响下，村民们依据自己对市场的判断，进行了各种尝试，有种植桃、苹果的，有种植山楂、葡萄的，还有种植蔬菜的。单薄的体量，无法抗衡市场波动的风险，尤其是在运城这样一个水果种植大市，市场的每一次风吹草动，都让村里的种植户心惊不已。

2014年的一天，一个偶然的机会，在运城市区从事水电安装工作的王科辉被亲戚叫回村里帮忙。当时牛家凹村水果种植户面临的难题是：新鲜的水果无处储存，又不能及时卖掉，最终烂掉很多。

在村里建一个冷库，储藏村里和周边村的时令水果不失为一个好项目。王科辉就这样辞去原有工作，开始涉足农业领域。他联合赵刚林、赵淑琴、薛天禄等6户水果种植户，于2014年8月正式成立了荣辉农耕农业股份有限公司，建起了容量达6800立方米的冷库。

随着加入公司农户的增加，冷库越来越多的储量，仅依靠当地市场已经无法消化。

不断开拓国内国际新市场

荣辉公司拥有自己的“夏品夏味”“晋夏”“夏祖农耕”商标。“夏品夏味”牌水果以果型端正、着色鲜艳、酸甜可口、含糖量高、皮薄质脆、香味浓郁、安全放心等特点被消费者盛赞。

荣辉公司在成立之初就流转了2000平方米土地进行水果低温保鲜冷库建设，并积极与全国各地超市对接。几年间，王科辉带着公司的水果，走遍了大江南北，先后建立了上海晋南水果直销中心、广州江南市场运城果业、沈阳批发市场、齐齐哈尔运城水果专卖等直销窗口。

随着网络市场的兴起，该公司积极发展农村电子商务，建立起自己的农产品营销平台，同时，还建立了网络信息化安全和农产品质量安全追溯体系，确保产品达到国际水平，满足采购者的质量要求。公司办理了海关出口检验检疫手续并注册了外贸公司，充分利用淘宝、天猫、京东、微信等电子商务平台，加大外销力度，先后与越南、柬埔寨、印度、朝鲜建立合作关系，将夏县的农产品源源不断地销往国外。现在，该公司年销售水果、蔬菜量达2万吨，辐射带动周边500余户种植户。

2020年，王科辉被评为运城市农业农村局名优农产品品牌建设工作站首批乡土专家、运城市科协百家科普工作者、运城市农业农村领域最美科技工作者。2021年，王科辉被评为运城市果业产业发展带头人，并荣获运城农业丰收突出贡献奖。

由联合做大到融合做强

为突破单个公司规模小、竞争力小、抗风险能力弱的瓶颈，荣辉公司吸纳、联合5个乡镇20家发展基础好的国家级生态农场、国家级农民示范合作社、省级家庭农场和30家种植大户及乡土专家组成荣辉农业联合体，向成员提供“供、耕、种、管、防、收、销、存、运”全程服务的组织保障，共同抵御风险、服务市场。

荣辉公司通过各种科学激励制度，聘任20余名农业领域专家，为公司的健康发展出谋划策，从测土配方、机耕、施肥、用药，到收获、运输、销售等生产全过程，都体现出了专业团队的指导作用。

公司通过市场深度调研，坚持独创性特色经营路线，即以冷藏库存为业务主体，上游向产业延伸，做好农民田间生产服务；下游向市场延伸，提高农产品附加值，注重会展经济（如，运城农产品交易博览会和第22届中国杨凌农业高科技成果博览会以及上海、北京、深圳、新疆、合肥等多次展销会），搞好全程化服务（如，购置旋耕机、收割机、无人植保机、配送车等装备25台，服务上游客户），并取得了良好的经济效应。

“荣辉公司对社员、对村里的帮助很大，没有公司牵头闯市场，我们的水果、蔬菜不可能销到全国各地。”家里种植着10亩葡萄的牛家凹村村民常建明对此深有感触。

培育新型职业农民

随着种植技术的快速发展，农民们的“老经验”越来越不够用，农产品品质逐年下降，收入越来越少。通过考察学习，荣辉公司决定以“公司+基地+贫困户”的模式带领群众致富，以“公司统一管理+果农按标生产”的模式开展优质农产品生产。

荣辉公司定期邀请市、县农业农村局的果业专家，对农民开展优质高产技术、病虫害绿色防控、增施有机肥、减控化肥量等方面的知识培训，先后举办了100多期培训班、60多场讲座，为果农免费提供培训与技术指导，累计培训科技带头人1800多名。通过“专家教室面授+果园示范操作”的模式，提高成员生产水平，培养出一批懂经营、会管理、闯市场的业务骨干和新型经营主体带头人，为公司开展优质绿色食品生产奠定了良好的基础。

■ 王康杰 王科辉