浙江青田：千年“稻鱼共生” 焕发时代活力

中国青年报客户端浙江丽水5月26日电（中青报·中青网记者 魏其濛 张均斌 孙庆玲）走进浙江省丽水市青田县，人们能感受到一种“土到掉渣、洋到极致”的氛围：乡村里，林木茂密，溪谷纵横，空气清新，居民们在梯田里种稻养鱼，餐馆老板用鲜嫩的红烧田鱼招待来客；街镇上，随处可见酒庄、咖啡馆、西餐厅和欧陆风格的住宅小区，游客能在进口商品城买到70多个国家的7万多种进口商品。

青田县方山乡龙现村水田。中青报·中青网记者魏其濛/摄

这种反差来源于青田人延续1300多年的稻田养鱼生产方式，和300多年旅居海外的历史。近几年，随着美丽乡村建设、未来乡村创建等工作不断推进，青田的“土”“洋”两种氛围融合在一起，焕发出新的活力。

稻鱼共生系统，属于联合国粮农组织于2005年命名的首批全球重要农业文化遗产保护项目。该系统通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”的方式，使系统自身维持正常循环，不需使用化肥农药，保证了农田的生态平衡。

在“高质量发展调研行”主题采访活动中，青田县农业旅游发展投资有限公司（以下简称“农发公司”）市场部主管朱晓微告诉记者，农发公司是一家2017年成立的国企，2018年以来，该公司运营青田县稻鱼共生产业提升项目，根据统一规划、 统一品种、 统一种植标准、 统一加工、 统一包装的五统一模式， 在中国田鱼村、小舟山梯田、云上万阜等生态规划保护区内， 建立首批1500亩青田稻鱼米种植基地，以稻鱼米产销为核心，完善稻鱼米产业链。

在种植环节，合作社（基地）和农发公司签定订单协议，由农发公司提供品种，农户按统一标准种植，农发公司每公斤比国家粮食最低收益价溢价1.8元收购。在加工销售环节，种植户参与稻鱼米加工、销售等全产链，产业利润回哺产业源头种植户。项目运行以来，青田稻鱼米的价格跃升10元/斤以上，亩均增收1000元。

青田侨乡农品城的商品。中青报·中青网记者 魏其濛/摄

在青田侨乡农品城，可以看到包装精致的青田县特色农产品稻米、田鱼干、杨梅、山茶油等农产品，也有来自全国各地的特色产品。

朱晓微介绍，这家门店由农发公司开设，公司正在积极培育“青田青”区域公共品牌，推动丽水、浙江乃至国内农产品“走出去”。2018年1月开业以来，农品城年出口额达到约1000万美元。

作为丽水市改革开放的东大门，户籍人口57万的青田县，现有华侨38.1万人，遍及世界146个国家和地区。不少在国外从事贸易、餐饮业的华侨出于爱国爱乡的想法回到青田，或是投身家乡事业建设，或是投资文旅项目、创新创业。

1968年生人杨小爱是青田县方山乡人，出国发展30多年的她，担任了厄瓜多尔青田同乡会首任会长、青田县侨联副主席等多个职务，是青田县“优秀民间大使”。2019年，杨小爱回到家乡，投资2000万元，开始打造“世界农遗中小学生研学营地”，营地包括农遗文化酒店，农遗试验田，农遗乐园等设施。“北京、上海等大城市吸引了很多国外的学生，而我们农遗还没有合适的展现平台。所以我想办不一样的研学营地，利用我们在欧洲、南美积累几十年的华侨资源，把侨二代、侨三代和外国孩子带过来看看”，杨小爱说。

责任编辑：宁迪

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