第五届笋竹产业成果对接会暨首届武夷笋食品交易会在建瓯召开

中新网福建新闻5月27日电(叶艺琳)27日下午，第五届笋竹产业成果对接会暨首届武夷笋食品交易会在建瓯召开。会议现场举行了中国竹产业协会建瓯工作站授牌仪式。

本次会议由中共建瓯市委、建瓯市人民政府主办，建瓯市发展改革和科技局、福建省协同创新院竹产业(建瓯)分院承办。会上进行了多项合作签约，包括国家林草局竹子研究开发中心与建瓯市人民政府技术服务合作签约、福建省林业科学院与建瓯市人民政府战略合作签约，以及中国铁路12306与建瓯市人民政府在现场签订合作框架协议，携手繁荣建瓯竹产业经济生态。

位于福建省北部的建瓯市素有“笋都竹乡”“绿色金库”之称，1996年被国家林业部授予首批“中国竹子之乡”称号，是国家火炬计划笋竹科技特色产业基地、国家级(笋竹)农业产业化示范基地、国家级竹制品外贸转型升级示范基地、国家有机笋产品认证示范创建区、建瓯笋竹中国特色农产品优势区、中国竹炭产业基地。

据介绍，建瓯市现有笋竹加工企业172家，2022年全市笋竹产业总产值168.7亿元，从业人员7万多人，竹农人均销售笋竹收入8950元，是建瓯市主要的支柱产业。

图为第五届笋竹产业成果对接会暨首届武夷笋食品交易会现场，主办方供图

“举办此次会议便是诚挚邀请各位专家对我市竹产业发展献计献策，促进我市笋竹特色产业能更高层次地实现转型升级。”建瓯市常务副市长叶财旺说道。

图为中国竹产业协会建瓯工作站授牌仪式现场，主办方供图

在主题报告环节中，国家林业和草原局竹子研究开发中心研究员、福建协同创新院竹产业(建瓯)分院院长吴良如，国际竹藤中心科研处处长杨淑敏，莆田学院副院长、福州大学教授刘明华，福建省林业科学研究院教授级高工郑蓉，福建帝视科技集团有限公司董事长高钦泉先后作了题为“竹笋食品创制”“竹产业最新研究进展和成果”“竹材三素的高效清洁分离及高质化利用研究”“科技创新推动林业高质量发展”“笋竹产业智造”的报告。内容层层递进，让参会嘉宾对笋竹产业转型升级和未来发展趋势有了更深刻的了解和认识。

图为笋食品交易会现场，主办方供图

当天还举办了笋食品交易会，福建省竹业协会笋食品分会会长、建瓯市竹业协会常务副会长黄良飞在会上作报告。来自湖北、山东、浙江、安徽、江西等地的笋竹企业代表依次上台发言，就产区的产销情况等内容进行分享交流。此外，福建省外贸单证服务行业协会会长郭岐也在会上发布了2023年全国水煮笋出口参考价格。

“应对新形势，迎接新未来。我们会努力充当好企业和市场平台之间的桥梁，更好地促进水煮笋行业乃至竹产业的发展。”黄良飞说道。(完)