坐落在红花岗区深溪镇的贵州味醇香食品有限公司是一家科学化、规模化、标准化、制度化、现代化管理的民营企业。曾荣获“红花岗区同步小康致富能人示范点”“红花岗区创业带富示范基地”“红花岗区创业示范户”“遵义市农业化经营市级龙头企业”“贵州省绿色生态企业”“贵州省返乡农民工创业之星”等荣誉。近年来，味醇香食品借电商之势加速转型升级，并不断丰富产品品类、扩大生产规模，让“贵州味道”搭乘电商“东风”香飘五湖四海。
未见其形，先闻其味。近日，记者来到贵州味醇香食品有限公司，还未走进生产车间，一股豆豉香扑面而来。走进一看，工人们正在对加工好的豆豉进行称重装袋。
“这些正在包装的豆豉都是为电商平台准备的，全部是订单式生产，目前我们已经与30余家电商平台和带货达人进行合作，日均销售酱油、醋、豆豉等调味品及贵州特色酱腌菜20余吨。”贵州味醇香食品有限公司负责人谢志林告诉记者，电子商务的快速发展，为味醇香食品这类传统农产品加工企业带来了新的发展机遇，不仅扩宽了销售渠道、增加了销量，还节省了营销成本。
谢志林说：“过去我们的业务员做销售需要全国各地到处跑，上门推销吃苦受累不说，还经常吃闭门羹，销售业绩也难以保障。现在不同了，只要我们做好产品的质量管控，电商平台的销量上去了，流量就来了，源源不断的订单也就跟着来了。”
据了解，2022年，贵州味醇香食品有限公司实现生产产值1000余万元，其中有70%的销售额均是来自线上销售。
乘势而起，顺势而为。今年，味醇香食品投资1300余万元在深溪镇药业园区租赁厂房5000平方米，并用时9个月装修打造，新增酸菜、酸豇豆、酸辣椒、豆豉火锅底料四条生产线，全力主攻线上市场。目前各条生产线设备已安装调试到位，酸菜生产线正在进行试生产，待新产品的各类手续完善后即可投产上市销售。
谢志林认为，近年来，贵州菜系得到市场认可，贵州味道深受大众喜欢，作为一家生产酱油、醋、豆豉等调味品及贵州特色酱腌菜的农产品加工企业，丰富产品品类、扩大生产规模正恰逢其时。“新厂房的四条生产线投产后，我们将搭乘电商东风，把产品销往全国各地。”谈及公司未来的发展，谢志林信心满满。
审核：颜学彬、李如敏
校对：陈卫、李玮
记者：王予涵
编辑：张静
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