依水种植的廉江生态茶园风光秀丽，正向农文旅融合发展道路大步迈进。陈锴进 摄
一天时间内，来自全国各地的经销商代表纷纷与廉江茶企签下订单，成交总额2.0215亿元。近日，在廉江市人民政府主办的廉江红乌龙品鉴推介会上，半岛集团、御唐府等来自全国各地的经销商代表与廉江茶叶企业线上及线下签约经贸订单，其中线上签约总额8215万元，线下签约总额1.2亿元。
“我们正加大对农民种植茶叶的补贴力度，以及对茶企的扶持力度，力争今年底廉江茶叶种植面积达到5万亩，三年内达到8万亩。”廉江市副市长吴福东表示，目前廉江正加快推进茶产业园建设完善，推动农文旅融合发展，努力“把小叶子做成大产业”。
●南方日报记者 李廷睿
通讯员 张思燕 何星鹏
创新茶品种▶▷
填补粤西特色茶市场空白
茶是廉江农业的代表作之一，当地种茶历史已有200余年。廉江以丘陵地带为主，气候温暖湿润，昼夜温差明显，优越的自然环境铸就了廉江茶优良的品质。廉江茶文化源远流长，如今已发展成为全国种植金萱茶、翠玉茶、软枝乌龙茶面积最大的县级市，也是广东省最大的金花茶生产基地、国家茶叶产业技术体系示范县，绿茶、红茶、乌龙茶、特色金花茶齐头并进，近年来培育的新品种超过20个。
近年来，廉江市大力实施现代农业提升工程，将茶叶作为主导产业之一，以茶叶现代农业产业园建设为载体，以全产业链发展的思维，积极培育新品种，全力打造“廉江红乌龙”品牌。廉江茶叶省级现代农业产业园是全省16个省级茶叶产业现代农业产业园之一，培育了1个茶叶专业镇、5个茶叶专业村，涌现出茗皇、茗龙、茗禾、茗上茗等一批茶叶龙头企业。
据廉江市农业农村局统计，目前廉江全市茶叶种植面积近4万亩，有一定规模的企业、合作社、家庭农场近50家，年产干茶近万吨，年产值8.6亿元，形成了“生产＋加工＋科技＋营销”全产业链，全产业链产值超20亿元，打造出一二三产融合发展的“样板产业”。
2019年，“廉江乌龙茶”入选全国名特优新农产品目录，成为继粤东潮州单丛茶、粤北英德红茶后，粤西茶品类中的特色代表。目前，廉江茶叶已获粤字号品牌11个、国家有机食品18个、绿色食品6个、国家生态原产地保护产品2个。
去年，廉江市又携手省农科院，签订新品牌打造与产业发展科技支撑技术服务协议，并启动建设新的乌龙茶标准及品牌建设，全力打造区域公共品牌，廉江已经成为国内最大的红乌龙茶产地。
廉江红乌龙茶原料以小绿叶蝉吸食嫩茶青的汁液后造成嫩叶茶青变成红黄颜色的茶青为主,采用传统乌龙茶及红茶相结合的创新工艺，经反复试制而成。其不仅具有乌龙茶的鲜甘醇滑，更有红茶独特的韵味。目前廉江红乌龙茶工艺已获国家专利工艺,属全国首创。
今年，省农科院茶业研究所又将自主选育的适制红乌龙优异茶树新品种“粤茗6号”独家转让给廉江市农业技术推广中心，为廉江壮大红乌龙茶产业提供种业“芯片”。廉江市已筛选出茗上茗茶业和茗皇茶业两家龙头企业，作为“粤茗6号”育苗种植示范基地——此举将为廉江红乌龙茶产业发展创造更广阔的前景。
扩大“茶友圈”▶▷
打造区域品牌“金名片”
“我们公司长期在廉江采购茶叶，首选就是廉江红乌龙茶。”半岛集团恒利上善茶庄总经理董玉秀道出其中原因——廉江红乌龙茶持续在“有机”“绿色”“无公害”的标准上发力，形成安全、优质、营养、健康的特征。
“廉江红乌龙茶产业的发展，要与省内其他茶区错位。”农业农村部茶叶专家指导组成员、广东省农业科学院茶叶研究所副所长操君喜认为，廉江茶叶具有茶多酚含量低、酚氨比低、氨基酸含量高、可溶性糖含量高等品质特点，引进或选育支撑廉江红乌龙茶发展的特色品种，建立廉江红乌龙品质评价体系，实现标准化、规模化、品牌化发展，才能实现红乌龙茶产业亩产值超过2万元。
广东省农业农村厅乡村产业发展处处长、一级调研员郑志雄强调，做好茶产业这篇大文章，廉江要继续打好产业、市场、科技、文化和品牌“五张牌”。他建议廉江市加强与省农科院、华南农业大学等科研院所建立产学研深度合作机制，支持茶叶企业加强产品研发和创新，提升科技推广服务水平。
“茗皇公司作为茶产业的龙头企业，将展现新担当新作为，把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，成为廉江乡村振兴的支柱产业。”廉江茶企代表广东茗皇茶业有限公司董事长李丹表示，该公司将重点探索联农带农新模式，依托建立在该公司的海峡两岸少数民族交流与合作基地，谋划打造“茶乡苗歌”民族演艺品牌，推动茶文旅深度融合。
“我们将进一步加大龙头企业带动力度，大力推进茶叶新产品开发和精深加工，延链上规，着力打造高质量、高效益的茶产业集群。”廉江市委书记陈恩才介绍，廉江将结合省委实施“百县千镇万村高质量发展工程”的要求，全力做大做强红橙、荔枝、茶叶、丝苗米、湛江鸡等五大特色农业，促进城乡区域协调发展，带动乡村全面振兴。
推介会上，36家企业签约入驻廉江茶叶流通交易中心暨廉江茗博园。该中心是广东省现代农业产业园重点示范项目，规划建设面积约3.3万平方米，由国际有机茶博览中心、高端食材博览区、有机时代广场、新时代主题公园等多元化业态组成，将成为廉江茶产业发展壮大的强劲助力。
