此前有媒体表示，从2023年1月起，国际投资集团高盛就开始大肆收购中国的肉猪养殖场，这则消息让不少人都为之侧目，可它究竟是真的吗？
虽然这个时间并不准确，但这件事确实在2008年真实发生过，可能会有人疑惑，那些西装革履的华尔街精英，难道也是会养猪的吗？
收购资金从何而来
2007年以生产猪饲料与肉猪养殖的艾格菲国际集团在美国纳斯达克上市，不过在它上市之后，就迅速对国内多家肉猪养殖场进行了收购。
这些养殖场的收购金额，最低的也是百万起步，而最高的那些，甚至达到了千万级别，据事后有人统计，艾格菲在此期间收购养殖场所用的资金，都已经达到了亿元分界线。
不过艾格菲也不是什么养殖场都收，他们所选中的目标，无一不是当局重点扶持的项目。除此之外集团发言人还在镜头前表示，等时间到了2009年，集团就能达到每年出栏生猪百万的高度，到时候持股人都能大赚一笔。
虽然发言人画出了一个诱人的大饼，但有人依旧保持着冷静，并且对集团进行了调查，调查结果显示，集团的注册资金为3亿美元，净产值也仅仅只有1亿美元，那么它的资金从何而来，随着调查的深入，不少人发现了艾格菲背后的推手——扎根国际投资的高盛集团。
高盛掌握猪肉产业链
2006年高盛凭借着20.1亿元的出价，成功拿到了双汇的股权，而双汇虽然主打的是猪肉产业链下游的肉类加工和销售运输，但它其实在产业上游的猪饲料领域也有一定的影响力，此时的高盛距离拿下一条完整猪肉产业链的目标，只剩下了养殖这一个环节，因此他们让艾格菲开始收购国内被扶持的养猪企业。
这样的消息传出之后，高盛第一时间否定三连，我不是、我没有、别瞎说，并且表示高盛是投资集团，真的没有人了解怎样养殖牲畜。
他们的确不了解养殖技术，所以艾格菲成为了实践者，而他们自己只控制最擅长的定价权，在巅峰时期，外界甚至传起了“高企控制了中国两成猪肉”的消息，不过一直没有明确的数据作为证明。
当时在高盛入驻肉类生产业之后，虽然肉猪的出栏率达到了一个新纪录，但猪肉价格却没有随着供给增加而降价，反而和出栏量一起一路狂飙，导致猪肉从一样普普通通的食材，变成了民众渐渐吃不起的高端奢侈品。
而导致这种现象出现的原因之一，就是高盛入股的两大猪肉加工产业，在猪肉供应越来越大时，他们反而略微提了一点点价格，但是这个变动在200万出栏数的基数下显得极为显眼，因此肉猪养殖业的各环节也紧随其后，纷纷宣布进行涨价动作，但这一点却足以改变民众的生活。
猪肉如何撬动经济
与不少国家钟情牛肉的习惯不同，中国对于猪肉的需求可谓是十分旺盛，而且猪肉的价格基本就代表了中国的物价水平。
因此只要把猪肉价格稍微一提，要不了多久，其他日常消耗品的价格也会紧跟其后，甚至连水果蔬菜、乃至鸡蛋都要猛涨一波，对此有不少媒体在报道时，都把高盛称为“盯上中方的资本大盗”，而这或许就是高盛入驻中国肉猪养殖业的真实目的。
有人顿时恍然大悟，进军养殖业并非高盛的本意，他们只是想掌握猪肉的定价权。
然后借着猪肉在中国民生经济中的作用，在猪肉价格周期的顶峰时推波助澜，撬动中国的经济整体，然后从自己涉及的各个领域获取巨额利润，而这也是高盛最常用的套路之一。
2004年，中航油与高盛旗下的子公司之一签订了对赌协议，但实际上，这份协议的签订也是高盛提前做好的布置，因此在协议期间，中航油一口气赔进去了40亿，最终因为负债被迫进行债务重组，而高盛旗下的子公司，却在这期间赚得盆满钵满。
2006年作为国内行业翘楚的太子奶为了尽快上市，和高盛等一系列投资公司签订了融资对赌协议，协议要求太子奶在收到资金后，每年必须达到规定的增长额。
但双方前脚刚刚签完协议，后脚高盛就利用舆论造势，让太子奶走投无路进行扩张，于是不久后太子奶宣布资金运转不周，没多久破产的太子奶就按照签署的协议被投资公司瓜分殆尽。
而高盛的这一手投资唱衰再吃干抹净的套路，在中国的农业、电信、房产等多个领域屡试不爽。不过国家对这种现象也看在眼里，因此在猪肉价格逼近红线时，国家专门出手进行了干预。
猪肉陷阱如何化解
随着猪肉价格一路飙升，国家突然宣布准备将储备的猪肉投入市场，为迅速升温的猪肉价格泼了一盆冷水，随后相关部门制定了一系列优惠政策，为肉猪养殖企业和散户们进行补贴。
一时间无数散户像打了鸡血一样涌入市场，而高盛刚刚布置好的局势，就被这些庞大的散户砸了个粉碎，或许是因为无法掌握这种堪比股市的价格波动，不久后高盛就匆匆撤出了猪肉市场，这里面的水实在太深，高盛集团它把握不住。
不过战斗力如此强悍的养猪散户，如今随着局势发展也在慢慢减少，从2010年开始，因为养殖成本的上涨，散户的数量就迎来了一次锐减，而2018年的猪瘟，让更多的散户碰壁选择了退出，在十几年间，散户的数量一口气减少了近乎七成，而后规模化养殖就逐渐占据了肉猪养殖业的主流位置。
不过规模化养殖在减少环境污染、降低生产成本的同时，也对肉猪养殖行业的风险把控提出了新的挑战，毕竟要警惕外部资本扰乱市场，防止这类事件重演，也着实是一件极耗精力的事情。
