打造健康烹饪空间推动厨电迭代升级——首批通过厨卫电器品质评价认证产品发布

2023-07-01 05:31:46消费科技需求

伴随着人们对品质生活需求的提升，帮助消费者构建舒适健康的家居环境成为驱动厨卫产业技术升级，迈向高质量发展的核心动力。5月30日，《轻工标准与质量》与《家电科技》期刊共同主办的“品质厨卫优享生活”厨卫电器品质评价CLUB技术质量论坛暨首批品质认证发布会在京召开。

会议现场

中国家用电器研究院副院长葛丰亮、北京工业大学环境与生命学部教授梁文俊、中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心部长陆伟、奥维云网厨卫事业部研究总监刘冀元、《轻工标准与质量》杂志社副社长孟慧敏、北京中轻生产力促进中心有限公司副总经理孙鹏、中家院（北京）检测认证有限公司认证中心副部长宋珊珊、《家电科技》期刊编辑主任张蕊、中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心主任工程师王莹莹等专家学者与老板、美的、卡萨帝、海尔、万家乐、火星人、净微（澄一）、华帝、百得、苏泊尔、亿田、康佳、松下、美菱、康泉等厨卫企业代表以及行业媒体共同研讨厨卫行业发展趋势和产品迭代创新方向，探索未来家电市场新发展机遇。中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心副部长李继超主持论坛。

中国家用电器研究院副院长葛丰亮

中国家用电器研究院副院长葛丰亮在致辞中表示，2023年消费市场逐步恢复，国内经济回暖向好。据全国家用电器工业信息中心数据显示，一季度厨房电器市场规模为261亿元，同比下滑1.5%，降幅较上季度明显收窄。在“双循环”发展思路引导下，厨电市场有望逐季放量增长。厨卫电器产品从功能型向乐享型发展转化，产品所集智能化、高端化和个性化等多样属性相辅相成。为此，中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心制定了厨卫电器系列品质评价技术规范，该认证从性能、降噪、绿色、智能、节能、适老易用等多方面功能属性提出了具体要求。希望通过本次论坛能够使广大企业了解厨卫电器品质认证最新的测试与评价方法，使消费者了解到厨卫电器品质评价认证的认证标志，科学理性地选购适合自己的对标优质产品。

北京工业大学环境与生命学部教授梁文俊

北京工业大学环境与生命学部梁文俊教授在论坛上指出烹饪产生的PM2.5等细颗粒物是城市环境雾霾污染和室内污染的重要“贡献者”，餐饮油烟排放的污染物包含多种有毒化合物，可对人体产生肺毒性、免疫毒性、遗传毒性和潜在致癌性等，并通过举例详细讲解了八项餐饮油烟控制技术以及市场主流净化设备。

中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心主任工程师王莹莹

高质量发展是厨卫行业的未来方向，高质量的发展离不开高标准检测与认证，中家院（北京）检测认证有限公司生活电器检测中心技术团队一直高度关注厨卫行业的市场发展，王莹莹主任工程师梳理了储水式热水器与吸油烟机产品技术发展趋势，并对近期准备制定的《不同风道阻力下吸油烟机的性能评价》《吸油烟机净烟能力等级评价》团体标准项目背景进行了介绍。

中家院（北京）检测认证有限公司认证中心副部长宋珊珊

为了更好地为企业和消费者服务，中家院（北京）检测认证有限公司在传统检测资质的基础上，持续完善扩充自愿性产品认证资质，已经逐步发展为“标准-检测-认证”一体化服务机构。论坛上，中家院（北京）检测认证有限公司认证中心副部长宋珊珊对中心强制性认证、国推认证的开展情况，自愿认证体系，产品认证基本流程进行了介绍。

交流讨论环节，奥维云网厨卫事业部研究总监刘冀元、青岛海尔智慧厨房有限公司油烟机研发总监孟永哲、广东美的厨卫电器制造有限公司企划工程师王涛、火星人厨具股份有限公司产品中心产品经理黄梦娇、《家电科技》编辑主任张蕊分别就双舱消费逻辑下厨卫品质化发展趋势、吸油烟机行业技术发展趋势以及智慧厨房3.0的特点、美的健康探索之路、火星人T70产品介绍、科技期刊助力行业高质量发展等议题进行了交流研讨。

首批通过厨卫电器系列品质评价认证证书

论坛上发布了吸油烟机、电热水器、集成灶、蒸烤箱四个品类率先通过厨卫电器系列品质评价认证的产品，经中家院（北京）检测认证有限公司的检测，老板、米家、卡萨帝、美的、华帝、康佳、百得、苏泊尔共8个品牌的16款吸油烟机产品，美的、卡萨帝、万家乐、康泉、美菱共5个品牌的11款储水式电热水器产品，火星人、亿田、万家乐3个品牌的20款集成灶产品，以及美的、松下品牌的3款电烤箱和1款蒸烤箱产品，符合《厨卫电器系列品质评价技术规范》获得了CHCT厨卫电器系列品质认证证书，《轻工标准与质量》杂志社从获认证产品的性能、降噪、节能、健康属性、烹饪效果等不同维度，分类评选出轻工对标优质产品推荐给消费者。