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(央视财经《正点财经》)夏日美食菜单中,小龙虾必不可少,它也是夜宵市场的主角。近日,这款夏日限定美食价格有所上涨。
在云南昆明篆新农贸市场的海鲜区内,每家商铺都把小龙虾放在最显眼的位置,根据小龙虾的体型分两种价格销售,体型偏大的55元每公斤,偏小的40元每公斤,数量都不多。
云南昆明市民:偏大的小龙虾之前买1公斤46元-48元,现在1公斤要55元。
商户介绍,进入7月后,小龙虾原产地湖北开始减产,零售价格也随之上涨,价格贵了,销量没有初夏那会儿好了。
云南昆明篆新农贸市场海鲜区商户:之前一天小龙虾的销量在600公斤左右,但最近这两天在200公斤左右。
商户们介绍,小龙虾一般在刚上市时和快要落市时价格最高。进入8月份之后,肉质饱满、口感佳的小龙虾就很难买到了。想品尝小龙虾,别错过了最佳时期。
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编辑:彭琳