河南广播电视台乡村频道记者曹政锋 葛国辉(通讯员 娄红涛)
为切实加强餐饮服务单位食品安全监管,有效防范食品安全事故发生,迎接国家卫生县城复审。7月12日,西平县市场监督管理局党组书记、局长曹晓民带领全县市场监管所所长对城区迎检点位饭店进行了检查。
执法人员深入饭店后厨操作间进行检查,对饭店证照信息公示、从业人员健康证管理、食品安全管理制度落实、厨房环境卫生、餐饮具消毒、进货查验等情况进行了逐一检查,对存在问题及时指出并限期整改,有效防范消除了食品安全隐患。
执法人员随后还对夜市摊点进行检查,重点检查夜市摊点备案证件是否齐全、从业人员是否持有有效期内的健康证明。对存在未亮证经营、无健康证明、环境卫生差的部分摊点限期整改。
检查结束后,曹晓民对检查进行了点评,肯定了成绩,指出了不足。下一步西平县市场监督管理局将继续加强食品监管工作,不断强化经营者的法律意识和食品安全意识,加大抽查监管力度,保护消费者的合法权益,助推西平县经济高质量发展。