下午2点,西郊国际农产品交易市场的水果区进入了一天里最繁忙的时刻。商贩忙得汗如雨下,说话忍不住粗声大嗓;生意冷清的一脸愁容。
安徽人老唐在自己的铺位游走,客人来了他亲自招待,儿子儿媳帮着搬货算账。
老唐拥有一个方正开阔的铺位,生意做得不错。水果批发是一门内卷的生意,品质、货品流转的速率,是否有直销渠道都决定了他们的竞争力,老唐的这门生意做了29年。
76年出生的老唐如今已经是一个9岁孩子的爷爷。他们全家在这个市场里做水果批发的生意。
“今年的生意不算好做,但是从四五月份开始,明显能感觉到(市场)回温。做水果生意,我就是跑量,利润一点点。比如这个葡萄,从山东运过来,拿货价5块一斤,我在这里卖,也是5块一斤,但是那里不算皮(算净重,不算毛重),这里给客人要算,那就赚这点差价。但是我的大客户多,一拿二三十箱的客户一天都要10来个,那算下来一天也能赚到个两三千,我们一家人在这里做一天,也就赚个人工,多请一个工人都变成了给外人打工了。平时我就这样做做,行情好了就加一点,节奏掌握好,水果其实就是个比较稳的生意,可以一直做,养家糊口没大问题。”
生意艰难中逐渐升温,老唐一天都没有回家。今年清明回老家给母亲上坟,他开车几百公里回到老家,当天又赶回来,一夜未眠,他说生意终于可以做起来了,他得把之前错过的时间补回来。
西郊国际农产品交易中心是上海最大的水果批发市场,在这里有很多像老唐一样的人。入夏以后,各种时令水果上市,在这里采购水果的价格要比市区的零售店便宜上一大截,又正值暑假期间,不少的普通消费者也开着车来到这里,整箱整箱地采购水果。
金枕榴莲15-20一斤,价格自然比零售店划算很多。
受不了榴莲开盲盒般的刺激,想要追求性价比的消费者可以买店家直接开好装盒的榴莲肉。这些榴莲肉也是当日现开的,一盒2斤,只要65元。果肉多数是从个头小,卖相差,已经开裂的榴莲中所得,但是品质和新鲜没话说。
猫山王榴莲,车厘子,蜜柚,橙子……市场的进口水果区什么样的尖货都能看到,如今随着来采购的消费者越来越多,商家也变精了,单个购买的价格基本和外面零售店持平,如果整盒整箱买,确实可以享受到很大的折扣。
阳光玫瑰价格亲民。
新培育的品种妮娜皇后价格不菲。
国产网纹蜜瓜当场开一只,好吃带一箱走就完了,主打还是个性价比,
新上市的精品西瓜价格便宜。
来自河北的水蜜桃个头巨大,一只就重达1斤多。
市场里的芒果品种也很丰富。
来自广东、广西、云南等不同产地的柠檬在市场里都能找到。商家将柠檬单独用玻璃纸塑封,增加高端商品的卖相。
市场里可以看到各式各样的水果买家,有开店做生意的小商贩,也有暑假带孩子来逛市场的家长。
栏目主编:张春海 文字编辑:蒋迪雯
来源:作者:董天晔