7月31日,蓝河新国标婴幼儿配方产品蓝河绵羊奶粉、春天羊羊奶粉、姆阿普牛奶粉上市,与会嘉宾在上市发布会上共同探讨了行业新周期下奶粉品牌的高质量发展之路。
蓝河乳业集团董事长陈立韬提出蓝河三大举措,“坚定品类领先,持续巩固羊奶粉全球产业链头部品牌地位;坚定长期主义,持续提升产品力、品牌力、组织力、渠道力;坚定稳健经营,谋求高质量发展”。
蓝河乳业集团董事长陈立韬。 企业供图
以差异化品类为竞争壁垒
三年疫情,叠加新生儿出生率下滑,奶粉行业内卷加剧。进入新周期后,奶粉行业品牌、渠道、终端需通过新品类、新举措、新模式来实现突围。
品类创新一直是蓝河乳业的品牌护城河。欧睿国际调研显示,蓝河绵羊奶粉全球销量领先。2015年,蓝河乳业推出全球首款婴配绵羊奶粉,在羊奶粉市场做出垂直向差异布局。眼下,蓝河新国标配方奶粉品质进一步升级,特别是蓝河绵羊奶粉(3段),每罐乳铁蛋白含量达2800mg,在羊奶粉产品中处于领先地位。
蓝河新一代配方奶粉。 企业供图
除进行差异化品类布局,蓝河乳业还进行国际化的全产业链布局。蓝河掌握着具有竞争优势的山羊奶资源,全球约70%的绵羊乳清和能够自主生产羊D90、WPC80乳清粉的核心技术,能够实现1小时鲜奶制料,且在新西兰和意大利建立自有工厂。2020年,整合中、新、意三国科研力量建立的蓝河国际羊乳营养研究中心正式挂牌,为蓝河产品力迭代升级打下基础。
以科研为产品升级内核
产品被蓝河乳业视为企业向上发展的内核。近年来,消费者对“自护力”“低敏”“好吸收”的关注度日益提升,蓝河升级版新国标配方奶粉添加了乳铁蛋白、OPO结构脂和活性益生菌,配方经过科学验证,能更好地满足消费者多元化需求。
蓝河乳业集团副总裁罗妮娜表示:“蓝河新国标产品是工艺和配方的双重升级。工艺升级包括采用新一代技术,让产品更新鲜、更营养、更好喝;配方的升级则是远见性地洞悉消费需求变化,关注关键营养,强调验证有效。”
资料显示,蓝河绵羊奶粉(3段)采用100%绵羊乳原料,在绵羊奶8倍天然乳铁蛋白的基础上,每罐添加乳铁蛋白2800mg,是目前新国标3段产品中少有的乳铁蛋白含量超过300mg/100g的羊奶粉。此外,该款奶粉中还含有新一代专利OPO结构脂 4.2g/100g、120亿活性益生菌以及更高含量的益生元、DHA、ARA、叶黄素,满足宝宝营养需求。
蓝河春天羊羊奶粉(3段)则采用100%羊乳原料,每罐升级添加乳铁蛋白95mg/100g、新一代专利OPO 3.3g/100g、120亿活性益生菌以及更高含量的DHA和ARA等。蓝河姆阿普牛奶粉(3段)作为“顶配蛋白组合”,基于对母乳蛋白质组成的研究成果,添加α-乳白蛋白、水解乳清蛋白、乳铁蛋白和酪蛋白磷酸肽CPP等,亲和好吸收。陈立韬认为,“姆阿普”有进口奶粉的品质,国产奶粉的价格,有望成为蓝河大流量单品。
针对蓝河三款新国标奶粉,中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋在发布会上表示:“蓝河新一代配方奶粉在母乳研究方面做了很多有效工作,在推动羊奶粉品类创新方面起到了积极的促进作用。”中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品分会主任委员、中国疾病预防中心营养与健康所研究员荫士安认为,“蓝河新一代配方奶粉根据母乳中乳清蛋白动态占比优化清酪比,同时通过富集α-乳白蛋白的乳清粉优化乳清蛋白组成。”
与渠道商合作共赢
本次新国标产品由蓝河及全场经销商共同发布,“展现了蓝河与经销商紧密协作、合作共赢、实现高质量发展的信心与决心”。
长久以来,奶粉市场窜货现象多有发生,渠道价值链倒挂,利益受损,影响了渠道主推产品的积极性。行业新周期里,蓝河表示将优化价值链模式,维护渠道利益,坚持全渠道严格控货控价。
蓝河此举鼓舞了在场经销商的信心。海南南国宝宝创始人、海南宝贝天下发起人刘江文表示:“我看到了蓝河品质的进一步提升,也看到了蓝河在市场投入及管控上的进一步举措,保障了渠道利益,我们有信心与蓝河继续合作。”
强化品牌建设是为渠道赋能的关键。此前,蓝河通过《恰好是少年》等年轻妈妈爱看的节目“破圈”,邀请张雨绮担任品牌代言人,让品牌及产品知名度大幅提升。站在新起点,蓝河将通过合作视频平台爆款综艺及大剧、牵手明星名人体验和推荐等形式,加大品牌声量。
蓝河乳业表示,新国标产品是其直面挑战的最大底气。“蓝河将依托国际化全产业链优势,以新一代配方奶粉为内核,通过有力的渠道赋能举措,稳价盘、严管理,携手经销商共谋高质量发展,为中国羊奶粉行业发展贡献力量。”
文/郭铁
编辑 祝凤岚
校对 柳宝庆