八卦聚集地香港富豪饭店快倒闭了,盘点下这里造了哪些金句
最近,香港一家备受瞩目的餐厅,“富豪饭堂”福临门再度成为了新闻焦点。据报道,中信银行国际有限公司近日起诉福临门,要求追回逾2090万港元的欠款。这条消息曝光后,福临门在去年宣布破产重组且面临9亿港元债务之后再度引发社会关注。
作为被誉为“富豪食堂”的福临门,几乎无人不知。李嘉诚、刘銮雄、赌王何鸿燊、恒生银行创始人何添、糖王郭鹤年、东亚银行主席李国宝、永隆银行创始人伍宜孙、四叔李兆基、许晋亨、李泽楷、李嘉欣、刘嘉玲等名人明星都是福临门的常客。作为香港顶级名人聚集地,福临门成为了无数八卦事件的发生地。
福临门曾经非常火爆,拥有两部电梯,其中一部直通VIP包间,以保护富豪们的隐私。由于正宗的菜品和一流的服务,新鸿基创办人郭得胜经常带着员工到福临门庆功宴。1997年,被豪匪张子强勒索6亿港元的郭得胜之子郭炳湘获释后,第一顿洗尘宴就摆在福临门。2008年,许晋亨与李嘉欣的婚礼也选择在福临门举行。而赌王何鸿燊一家也喜欢去福临门。但最爱去福临门的富豪一定是刘銮雄。据悉,他每年在福临门的消费超过400万港元,平均每天消费超过1万港元。
不仅富豪名人,普通人也钟爱福临门。甚至离婚案、金句发生地都与福临门有关。福临门成了刘銮雄最常出入的地方,所以狗仔们经常在那里蹲点等待。福临门是刘銮雄与男女朋友共度时光的地方。因此,当刘銮雄曾爆料前女友贪财时,他也提到了在福临门吃饭的情形。
福临门为何会吸引如此多名人和富豪呢?福临门成立于1972年,是一家专门做高级粤菜的酒楼。连续四年入选“亚洲50最佳餐厅”,并成为时尚杂志Monocle评选的“2015最佳餐厅”中唯一入选的香港中餐厅。
福临门的创办人徐福全曾在清朝官邸学厨,凭借一道炸子鸡惊艳当时的香港首富何东,并受邀为何家担任家厨。福临门因此得到了首富家族的客户资源和服务经验,逐渐成为顶级富豪的餐厅。
福临门一经开业就迅速获得声誉,尽管当时每桌收费高达100港币,但仍然生意兴隆。福临门一直以来都非常注重菜品的推陈出新,被誉为粤菜的最高境界。
福临门不仅在香港扩张,还进军海外市场,在日本东京银座开设了首家海外分店。此外,福临门还推出高价宴席,吸引内地富豪和美食KOL的光顾。
然而,福临门在两兄弟开始争斗后陷入了内讧。两兄弟意见不合,一个想要扩张,而另一个却不愿意。2009年初,福临门家族内部的冲突爆发。徐沛钧指控徐维均向股东发放诽谤性信件,并因福临门物业交易问题发生争执。这一系列事件导致了福临门的衰落。
尽管如此,凭借其独特的厨艺和两兄弟的通力合作,福临门仍然是香港餐饮行业的知名品牌。据报道,福临门的门面价值超过6亿元,品牌价值超过8亿,每年的营收约为8亿港元。
总之,曾经酒足饭饱的富豪们钟爱的福临门如今正逐渐失去昔日的辉煌。无论如何,我们不能否认福临门在香港的美食界留下的浓墨重彩的一笔。希望福临门能早日摆脱困境,再度绽放光芒。