2023年4月22日即世界地球日,首届金山番茄节在百联金山购物中心拉开帷幕。这让从小就以番茄为水果的笔者喜出望外,我关注金山特色产业已经27年了。记得我第一次去金山是1996年的秋季,当时应金山县人事局(现金山区人社局)的邀请,给当地干部讲解香港即将回归的形势。第二年即香港回归祖国后不久的10月15日,金山撤县建区、行政中心从老县城朱泾镇迁往石化街道即中心城区。从那时起,我就和金山结下了不解之缘,把金山的发展当作国情调研依据。
4月22日,金山区启动首届番茄节活动,节庆活动将持续到6月11日
朱泾是当年我造访金山的首站,所以在番茄产业的发展方面我自然首先关注朱泾镇。金山区人大代表、朱泾镇商会会长李长虹先生说:朱泾镇的“桃太郎”番茄4月下旬迎来上市期,五一后就会进入上海市区的超市和菜场,广受市民们喜爱,受欢迎广度已经涉及到长三角即金山毗邻城镇。“桃太郎”番茄形如灯笼,个头如拳头般大小,红中透青,一般在七、八成熟时开始采摘,4月下旬采摘量处于低位,维持在日均4000斤左右。五一后,就可达到每天采摘近10000斤。
朱泾镇桃太郎番茄的个头如拳头
金山当然还有小番茄,同样广受市民喜爱。如今番茄作为餐桌上常见的美味,又是营养美颜的水果,其民生价值和产业价值已经得到金山区政府和上海农业科技部门的高度重塑并给予了实际支持。我在调研中获知:近年来,金山区小番茄种植面积不断扩大,规模也在不断变大。不过种番茄容易,要出高品质的番茄还得下一番功夫。如有一家叫思瑶蔬菜种植专业合作社,种植小番茄已有7年,经过与上海市农业科学院、金山区蔬菜技术推广中心合作交流,创建了小番茄合作基地,并且由合作方提供技术、品种等支持。这样就从原先单一的普通品种拓宽至如今80多个品种,合作社种植小番茄的经验、技术和管理水平大幅提升,也让思瑶小番茄的品牌影响力不断提高。当地从业者很自豪地说:“小番茄具有较好的发展空间和经济效益,平均亩产量3000-4000斤,利润可达3万元。同时,我们坚持采用有机肥料种植模式,追求品质为先,让顾客尝出小时候的味道,不断赢得客户的青睐。”我多次品尝过金山小番茄,完全可以媲美葡萄,而且赏心悦目,全方位盖过日本产品。还有韩国的农业经营者,特地到金山考察小番茄的种植技艺,并直接下单进口。
金山的小番茄品种丰富,已形成七彩系列
金山番茄作为市、区共建推进的特色产业之一,坚持围绕“品种自主创新、技术独一无二、品质有口皆碑、销售供不应求”的全产业链发展模式,示范推广新优品种、研究示范高效栽培技术、建立番茄研发中心、成立番茄产业化联合体,并以机制创新为抓手,推动金山区番茄产业做大做强。这是特大型城市郊区农业发展的必由之路。
朱泾镇党委书记夏红梅在当地访谈节目中介绍本镇发展蓝图
发展的业绩也是显著的。特别是在与上海市农业科学院的共建中,金山农业生产主体和农业科技人员共成长、享成果。通过持续的政策扶持、技术支撑和主体培育,金山区涌现了一批番茄优质品牌和优势企业,金山番茄种植面积从600余亩提升到2700余亩,番茄品种多样化,总产量从年产2000余吨提升到7000余吨,种植主体个数也从23家增长到32家。金山番茄屡次获得上海市地产优质番茄品鉴评优活动的金、银、铜和最受市民欢迎奖。在今年4月20日开展的市级评比活动中,上海博众蔬菜种植专业合作社、上海灵茂蔬果种植专业合作社2家基地,斩获全市仅有的5个金奖中的2个。由于金山番茄亩产值最高可达5万元,当地公认是带动金山农民增收致富的特色产业。
金山区朱泾镇最新发展风貌鸟瞰
此次金山首届番茄节的节庆活动将持续到6月11日。与此同时,主办方积极开展品鉴评优活动、番茄产业化论坛、乡村振兴番茄嘉年华活动、亲子采摘进基地活动、网红直播促消费活动等。
上海市民积极参与金山番茄节活动
金山区朱泾第二小学一年级一班的吴夏予同学,就和其小队的同学家庭一起参加了亲子番茄采摘活动,之后他在孙翠英校长鼓励下留下心得:
朱泾二小校长孙翠英和其五年级学子李烁岚,交流金山番茄节话题
爱劳动,“慧”陪伴,共成长
——迎五一国际劳动节学雷锋小队亲子番茄采摘
➭ 吴夏予
4月22日上午,阳光明媚,朱泾第二小学一年级一班王博士学雷锋小队的成员沐浴着春日的阳光,来到了朱泾镇大芒村(全国文明村)开展“爱劳动 ‘慧’陪伴 共成长”为主题的亲子番茄采摘农事活动。我们一行15人浩浩荡荡地到了种植基地,看到了许多大棚。我和同学们都知道,那些棚里都是农民伯伯种植的各种蔬菜,有玉米、西瓜、番茄……今日恰逢金山本地番茄收获的季节,我们这次就是来帮农民伯伯采摘番茄的,这让大家都感到很自豪!
一进入番茄棚,我就看到了好多被绑在架子上的番茄藤,藤上挂满了大大小小的番茄,有三五靠在一起,也有孤零零挂在那里,有绿色的、黄色的、红色的……可爱极了!我们兴奋地行动起来,还比赛谁采得多。一开始,我没能掌握采摘番茄的技巧,采的速度有点慢。通过不断尝试,我发现了小秘诀,那就是一只手先托住番茄,另一只手按住蒂,轻轻一扭,番茄就能完整脱落下来啦!
最后,我们每个人都采摘了好多番茄。虽然满头大汗,手也脏脏的(当然马上就洗干净了),但是我觉得很开心。通过今天的活动,我感受到了农民伯伯的辛苦,也体会到了劳动带来的快乐和满足。未来的日子里,我们还要在王博士、孙校长和老师们的带领下,更好地向雷锋叔叔学习,爱劳动、乐于服务,争做新时代的小雷锋!
朱泾二小王博士学雷锋小队的队员家庭,在为农民伯伯助力采摘番茄活动后合影留
小队长谢般若同学在采摘劳动中
读了吴夏予同学的爱劳动心得体会后,我觉得很温暖,希望他能够担任金山番茄的形象大使,为服务家乡做出更大的贡献。在满足粮食生产安全需求的前提下,特色农产品的规模化经营是农民增加收入的稳定渠道;农业科技的进步是上海的硬实力并且直接将生产力转化为社会化财富,既有力地支持了乡村振兴、又大面积地丰富了市民的菜篮子工程;进一步发展,类似金山番茄节的节庆活动完全可以成为五一等假期旅游的新体验和新项目,尤其适合亲子的家庭氛围营造和满足节日消费的旺盛需求;孩子们是爱劳动的,能够获得比大人更丰富的体会,让未成年人充分地了解科技元素和智能农业的新趋势,根本不用担心农业是否会后继无人!
作者(中)在朱泾镇调研乡村振兴课题时和当地大茫村、牡丹村的党总支书记合影留念
金海岸工作室
作 者 | 王泠一(上海社会科学院上海国际经济交流中心研究员)
图 片 | 采访对象提供
编 辑 | 小 五