中国质量新闻网讯 6月26日，广东省市场监督管理局网站发布关于18批次食品不合格情况的通告（2023年第17期）。本期抽检粮食加工品、调味品、肉制品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等8类食品1289批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1271批次、不合格样品18批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及食品添加剂超限量使用等问题。
一、微生物污染问题
（一）中山市西区万泽辉食品商行销售的标称广东奋发食品有限公司生产的香辣味虾仔面（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）中山市西区万泽辉食品商行销售的标称潮州市潮安区庵埠镇东旺食品厂生产的酱香土豆（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市恺发食品商行销售的标称潮州市潮安区加源顺食品厂生产的鸡肉卷，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留问题
（一）佛山市高明区荷城市场谭敏辉水产档销售的九节虾（海水虾），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市高明区沈扬华海鲜档销售的花螺，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市顺德区毛钊恒水产品店销售的九节虾（海水虾），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（四）珠海市金湾区百亿鲜生鲜超市销售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。
三、重金属污染问题
（一）佛山市顺德区肥仔原水产海鲜店销售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）台山市台城陈伟权水产档销售的膏蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
（一）乳源瑶族自治县好又多购物中心销售的标称揭阳市揭东任仕发食品厂生产的潮汕菜皇，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）广东省逢森购物广场有限公司销售的标称汕头市龙湖区家顺食品厂生产的潮汕咸菜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）开平驿福百货经营部销售的标称江门市蓬江区荷裕盛食品加工厂生产的豉油王冲菜（酱腌菜）和香辣冲菜（酱腌菜），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（四）阳春市河西好好多购物广场销售的标称阳春市松柏镇良友凉果厂生产的甜脆仁面和仁面糖，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）阳春市潭水镇世纪哗联超市销售的标称广东青豪园食品有限公司生产的富贵榄，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）江门市昌大昌超级购物广场有限公司开平东汇城店销售的标称普宁市创奕食品有限公司生产的伴边梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（七）罗定市德辉食品商行销售的标称普宁市里湖新味食品厂生产的情人梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
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附件1-14.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息
3.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
4.水果制品监督抽检不合格产品信息
5.食用农产品监督抽检不合格产品信息
6.粮食加工品监督抽检产品合格信息
7.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
8.调味品监督抽检产品合格信息
9.肉制品监督抽检产品合格信息
10.薯类和膨化食品监督抽检产品合格信息
11.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
12.水果制品监督抽检产品合格信息
13.食用农产品监督抽检产品合格信息
14.关于部分抽检项目的说明
| 薯类和膨化食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
| 1 | 广东奋发食品有限公司 | 潮州市潮安区庵埠仙溪工业区一横22号 | 中山市西区万泽辉食品商行 | 中山市西区金港路10号金叶广场C4幢1号首层之一 | 香辣味虾仔面（膨化食品） | 131克/袋 | 普丰+图案 | 2023-03-15 | 大肠菌群║130;1300;92;180;160CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10² |
| 2 | 潮州市潮安区庵埠镇东旺食品厂 | 潮州市潮安区庵埠镇梅溪工业区（石桥头片） | 中山市西区万泽辉食品商行 | 中山市西区金港路10号金叶广场C4幢1号首层之一 | 酱香土豆（膨化食品） | 19克/袋 | / | 2023-03-01 | 大肠菌群║10;25; |
| 3 | 潮州市潮安区加源顺食品厂 | 潮州市潮安区庵埠镇霞露村潮霞路(水吼桥) | 中山市恺发食品商行 | 中山市西区沙朗金叶广场二十二街第三块1号、4号（即西区金港路10号金叶广场三区3幢1号、4号首层之二） | 鸡肉卷 | 22克/袋 | 口得脆+图案 | 2023-02-15 | 大肠菌群║ |
| 蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
| 1 | 揭阳市揭东任仕发食品厂 | 揭阳市揭东区锡场镇锡埔路天桥东侧 | 乳源瑶族自治县好又多购物中心 | 广东省韶关市乳源瑶族自治县桂头镇新市场内 | 潮汕菜皇 | 150g/袋 | / | 2023-02-10 | 二氧化硫残留量║3.75g/kg║≤0.1g/kg |
| 2 | 汕头市龙湖区家顺食品厂 | 汕头市龙湖区外砂街道富砂村堤脚二片工业区富砂东路2号 | 广东省逢森购物广场有限公司 | 东源县城行政大道宝晟花园宝格丽A栋101商铺 | 潮汕咸菜 | 250克/袋 | / | 2023-02-05 | 二氧化硫残留量║0.357g/kg║≤0.1g/kg |
| 3 | 江门市蓬江区荷裕盛食品加工厂 | 广东省江门市蓬江区荷塘镇禾岗冲口工业区 | 开平驿福百货经营部 | 开平市月山镇沈海高速公路梁金山服务区北区首层第10号商铺 | 豉油王冲菜（酱腌菜） | 560克/包 | 荷塘+图案 | 2022-11-06 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.34║≤1 |
| 4 | 江门市蓬江区荷裕盛食品加工厂 | 广东省江门市蓬江区荷塘镇禾岗冲口工业区 | 开平驿福百货经营部 | 开平市月山镇沈海高速公路梁金山服务区北区首层第10号商铺 | 香辣冲菜（酱腌菜） | 560克/包 | 荷塘+图案 | 2023-02-10 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.42║≤1 |
| 水果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
| 1 | 阳春市松柏镇良友凉果厂 | 广东省阳春市松柏镇西区二街 | 阳春市河西好好多购物广场 | 阳春市河西街道龙岩路59号联兴楼101号商铺 | 甜脆仁面 | 300克/袋 | 良发及图形商标 | 2023-01-02 | 二氧化硫残留量║0.626g/kg║≤0.35g/kg |
| 2 | 阳春市松柏镇良友凉果厂 | 阳春市松柏镇西区二街 | 阳春市河西好好多购物广场 | 阳春市河西街道龙岩路59号联兴楼101号商铺 | 仁面糖 | 350克/袋 | 良发及图形商标 | 2023-01-04 | 二氧化硫残留量║0.398g/kg║≤0.35g/kg |
| 3 | 广东青豪园食品有限公司 | 揭西县凤江镇东光埔双村 | 阳春市潭水镇世纪哗联超市 | 阳春市潭水镇龙聚园市场A栋 | 富贵榄 | / | 青豪园 | 2022-12-04 | 二氧化硫残留量║1.38g/kg║≤0.35g/kg |
| 4 | 普宁市创奕食品有限公司 | 里湖镇和平安池公路边 | 江门市昌大昌超级购物广场有限公司开平东汇城店 | 广东省江门市开平市长沙街道办事处开平大道1号1幢1216号铺位、2001号铺位、2077/2115号铺位、3059/3105号铺位 | 伴边梅 | 215克/罐 | 创奕+图案 | 2023-01-28 | 二氧化硫残留量║0.610g/kg║≤0.35g/kg |
| 5 | 普宁市里湖新味食品厂 | 里湖镇富美学校旁 | 罗定市德辉食品商行 | 罗定市罗城街道农校路14号首层 | 情人梅 | 220克/罐 | 文字+图形 | 2023-02-12 | 二氧化硫残留量║0.479g/kg║≤0.35g/kg |
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
| 1 | 供货商：何鸿美 | / | 荷城市场谭敏辉水产档 | 佛山市高明区荷城街道荷香路549号荷城市场 | 九节虾(海水虾) | / | / | 恩诺沙星║154μg/kg║≤100μg/kg |
| 2 | 供货商：广州市宇融杰水产品有限公司 | / | 佛山市高明区沈扬华海鲜档 | 佛山市高明区荷城街道莲花市场 | 花螺 | / | / | 呋喃唑酮代谢物║3.84ng/g║不得检出 |
| 3 | 供货商：广州市八叔海产有限公司 | / | 佛山市顺德区毛钊恒水产品店 | 佛山市顺德区大良街道办事处府又居委会红英路100号之172号摊(住所申报) | 九节虾(海水虾) | / | / | 恩诺沙星║194μg/kg║≤100μg/kg |
| 4 | 供货商：大良府又综合市场亚霞水产汇 | / | 佛山市顺德区肥仔原水产海鲜店 | 佛山市顺德区容桂街道振华居委会青华路228号青华市场水产档1号( 住所申报) | 花蟹(海水蟹) | / | / | 镉(以Cd计)║1.4mg/kg║≤0.5mg/kg |
| 5 | 供货商：广东省台山市都斛镇斛墟东滘村二巷16号 | / | 台山市台城陈伟权水产档 | 台山市台城环市中路1号新宁市场首层560号摊位 | 膏蟹（海水蟹） | / | / | 镉(以Cd计)║2.1mg/kg║≤0.5mg/kg |
| 6 | 供应商：珠海市铭海农副产品物流中心 | / | 珠海市金湾区百亿鲜生鲜超市 | 珠海市金湾区三灶镇伟民路158号底层之一商铺 | 豇豆 | / | / | 倍硫磷║0.83mg/kg║≤0.05mg/kg |
