上半年，酒企流通的情况在渠道压货日渐严重的当下，面临着种种挑战。7月6日，商业那点事儿小编走访了北京多城区部分酒便利发现，目前存在终端动销情况不佳的现象。在终端市场动销难的同时，在资本市场层面，酒便利昔日大股东不断出售股权退居幕后。在众多酒类流通企业纷纷通过直播提升“造血”动力时，酒便利却并未找到业绩追赶的契合点。
终端动销缓慢
走进位于安贞小区附近的酒便利门店，尽管店内的装潢有别于烟酒店与夫妻店的杂乱，但动销却似乎难敌烟酒店与夫妻店的活跃。
店内目前主要产品以全国性白酒为主，其中五粮液、泸州老窖以及洋河等名优白酒为主，此外还有包括牛栏山、今世缘等区域头部酒企旗下核心单品。在产品种类丰富的同时，小编发现，部分产品商品生产日期停留在2021年初至2022年中旬。
在调查的产品中，小编看到该店内有53度飞天茅台产品出售。据该店店员称，飞天茅台产品售价为2850元/瓶，且店内并未举办原价抢购飞天茅台活动。
对此，小编针对目前动销情况采访了酒便利相关部门，但截至发稿，未获得回复。
酒便利安贞店所呈现的动销情况仅仅是一个缩影，同样情况也出现在北京其他门店之中。在酒便利和平里店，产品生产日期集中于2021年底至2022年中旬。
对此，业内人士分析称：“今年上半年，酒水渠道整体动销缓慢。像酒便利、名品世家在内的酒类流通渠道都面临着因动销缓慢所导致销量不佳情况。此外，相较于烟酒店以及夫妻店小成本运营，酒便利运营线下以及人员成本较高，因此导致企业资金链紧张。”
动销缓慢不仅仅体现在线下终端上，从年报存货周转率上也能窥得一二。
小编翻阅近年来财报发现，酒便利存货周转率不断降低。其中，2018-2022年存货周转率分别为5.17次、5.04次、6.26次、4.36次、3.38次。从数据层面来看，存货周转速度越快，存货的占用水平越低、流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。
业内人士进一步指出：“存货周转率越高，代表着存货资产变现能力越强。从酒便利存货周转率来看，逐年降低也呈现出目前存货转化率逐渐降低。”
资本市场股东撤离
在终端市场动销缓慢的同时，酒便利在资本市场中还遭遇到原大股东集中抛售股票情况。
6月30日，酒便利发布公告称已收到中国证券登记结算有限责任公司出具的《证券过户登记确认书》。据了解，5月中旬，酒便利股东王雪分别与仝伟、河南旭新信息咨询有限公司、杭州跃梦投资合伙企业（有限合伙）签署了《股份转让协议》，拟通过特定事项协议转让方式将其持有的525.88万股（占总股本7%）、525.88万股（占总股本7%）以及473.86万股（占总股本6.31%）分别转让给仝伟、河南旭新信息咨询有限公司以及杭州跃梦投资合伙企业（有限合伙）。
针对此次股权转让原因，小编采访了原酒便利董事长王雪，但截至发稿，未获得回复。
若将时间轴拉长，早在2022年3月底，王雪便与河南侨华酒业管理有限公司签署《表决权委托协议》。彼时，王雪将其785.25万股股份（占总股本10.4526%）所对应的表决权委托给河南侨华行使。
时至今日，经历了多次股权转让后，王雪已由此前持股1803.03万股减少至277.41万股，持股比例从此前的24%降至3.69%，与此同时也将大股东位置拱手相让。
不仅如此，2022年至今，酒便利已经经历了三任董事长。据小编整理发现，2022年5月底，酒便利高层换届选举。此前酒便利董事长为此次股权转让方王雪，换届选举后刘鹏接任。本项任命既定任期为三年，但在上任一年后，刘鹏便提交了辞呈。2023年5月初，刘鹏辞职后，曾任河南酒便利商业股份有限公司实控股东华侨商业集团总裁的蔡立斌被选举为酒便利董事长。
对此，业内人士指出：“从目前高层架构以及股权转让情况来看，酒便利目前急需借助此次架构变动，进一步寻找到企业的‘造血能力’。从而告别以往渠道商烧钱模式，找到新的方式提升品牌力以及渠道流通率。”
下半场赛况几何
如果说烧钱博流量、依靠“ 战略性亏损”以维持生命力是酒类流通企业的上半场，那么随着直播渠道发展引得众多酒企转型则是酒类流通企业的下半场。
对此，广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，垂直电商基本上是靠烧钱、靠流量、靠秒杀、靠特价，但是这种模式不足以支撑平台生存，以及未来发展。因此，一定要有自己的运营模式、运营模式、盈利模式以及发展模式。
纵观目前酒类流通企业，包括壹玖壹玖以及酒仙网等平台，纷纷转型依靠直播渠道，提升销售业绩。但酒便利却在这条直播路上，逐渐掉队。
小编登录抖音酒便利直播间发现，该店直播点赞人数千余人。在店销售的产品中，走量的53度475ml黄盖玻汾在其直播间内仅销售9笔。此外，包括野格、青花汾等产品销量均为0笔。
在直播板块转型遇阻的同时，酒便利也面临着业绩层面压力。根据2022年年报显示，酒便利去年实现营业收入9.4亿元，同比下降12.57%；归属于上市公司股东的净利润为-0.16亿元，同比下降125.87%；毛利率为22.23%。在营业收入与净利润负增长之下，对比同业来看，华致酒行、壹玖壹玖去年营收分别为87.08亿元、47.14亿元，同比分别提升16.73%、2.28%。此外，尽管华致酒行、壹玖壹玖净利润有所下降，但降幅均未及酒便利净利润降幅。
不仅如此，如今当包括交个朋友、东方甄选等电商平台的火热，促使酒类垂直电商的竞争逐渐加剧，酒便利也站在垂直电商与由品牌运营商的抉择路口。
对此，酒类营销专家肖竹青表示：“目前酒类垂直电商没有与茅台合作放量很难盈利。其中包括华致酒行、酒仙网、壹玖壹玖都是因为有了茅台才能够活得较为滋润。未来，酒便利若想要进一步提升业绩，可以与贵州省国资委部分企业合作，做‘强货出山’的套餐，即将贵州省土特产和茅台一起打包套餐销售。这样也可以取得一些土特产和茅台的供应链。”
刘一博 冯若男/文并摄
部分图片来源：酒便利官微及官网
