打造平价景区,葛天才的“试验”能成功吗?丨九派时评
九派新闻特约评论员 秦川
近日,有媒体报道了这样一件事:57岁的葛天才是国家AAAA级旅游景区木兰花乡的董事长,这几个月他没少和景区商户为价格问题发生争吵。作为景区管理者,他认为景区小吃价格高了,矿泉水卖贵了,游乐项目的价格也能再降降。今年“五一”之前,景区127家餐饮商户、9家商亭商户、47家游乐项目商户全部完成调价,总体降价25%。
这是一个有意思也很有意义的案例。为了动员景区内商户降低,葛天才跑断腿、磨破嘴,动之以情、晓之以理、陈之以利害,就差来“硬”的了。
事实证明,他的一番努力没有白费,“历经调价,木兰花乡景区商品价格基本回归市场水平”。但是,葛天才仍不满足,因为他的宏大目标是打造一家平价景区:“一瓶矿泉水,之前景区卖5块,现在卖3块,能不能降到2块?”
木兰花乡景区。记者彭年 摄/图源:长江日报
平价景区能不能打造成功?不妨拭目以待。而葛天才也在盘算着。据报道,他和各部门负责人算了一笔账:“目前,木兰花乡景区日均客流在3000人左右,还不能满足景区183家商户的经营需求,待景区日客流量达到5000人时,我们会再降价,真正实现和市场同价。”
应该说,葛天才在推行一场“试验”,有一定风险的“试验”。这个“试验”能不能成功,与想法好不好无关,与能不能经得起检验有关,与能不能保持微妙平衡有关,与能不能尊重市场规律有关。
一般来说,景区商品确实比其他地方贵。举个例子,在黄山山脚下的景区外买一瓶矿泉水,与在黄山地标迎客松附近的商家那里买一瓶矿泉水,价格是不一样的,因为成本不一样。具体到木兰花乡景区,景区内外成本应该也不一样。
不过,木兰花乡景区有“特殊”之处。在木兰花乡景区,商户不用交房租,摊位装修由景区负责,商户拎包即可经营,景区根据商户销售情况每月提取10%—18%的管理费。“在外面做生意也得交房租、搞装修,景区物价凭什么搞特殊?”这正是葛天才敢于要求景区商户把商品价格降一降的底气所在。
降,有道理;不降,也不能说完全没道理。就看如何做到平衡,兼顾双方利益。如果景区内商品价格过高,无人购买,乃至吓跑了游客,导致游客不愿光顾木兰花乡景区,就是多输;如果打造平价景区,严格限制商户的定价权,未必一定带来大流量游客,而商户投入了人力成本和上交了管理费,却赚不到钱,商户会不会意兴阑珊?
葛天才提醒商户,“作为商人,眼光要看长远,不能看眼前。”“你今天宰一刀,明天宰一刀,被你宰多了,游客就不来了。”这些都有道理,问题是,普通商户与景区董事长所考虑的不一定完全一致,他们也许难以把握或不愿把握眼前和长远的关系。
总体看,葛天才这一探索是有意义的。尽管他的出发点是做大景区生意,但切中了舆论焦点,感知了游客痛点。举凡国内大大小小的景区,景区内商品价格偏高是不争的事实,对此游客啧有烦言却无可奈何。要么拒买,要么挨“宰”,基于种种原因,一些游客宁愿挨“宰”也得消费,没办法。
也要看到,只要商户定价不违法违规,就不要呼吁监管部门介入。如果动用行政命令强制要求景区内商户销售平价商品,不仅违背市场规律,还恐怕事与愿违。
而景区负责人与景区内商户采取商量的方式,把价格降下来,不失为一种好方法。以木兰花乡景区为例,景区向商户提供摊位装修,不用商户交房租,只是根据商户销售情况每月提取10%—18%的管理费。在这种前提下,景区要求商户注重大局,考虑长远利益,是有道理的。如果商户不肯降价,也是有权利离开的。这一点,双方应达成默契。
景区内商品价格过高,如何解决?木兰花乡景区的探索能否成功?其他地方的景区会向其看齐吗?
“让惠于民是一件好事”,有专家认为,景区商品在降价的同时,也要提升景区服务,突出景区特色,让游客感受到物超所值。诚然,做大景区经济这篇文章,要在价格上下功夫,也要在服务上花心思。一定程度上说,景区和商户是利益共同体,多搭台、少拆台,才能好戏连台。真正以游客为中心,出台措施以让游客满意为准,无论提升服务还是降低商品价格,都是水到渠成之事。
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【来源:九派评论】
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