6、7月以来羊肉价格整体低落

今年6月以来，利津羊肉价格维持在26.0元/斤，进入7月羊肉价格再次走低，价格降至25.0元/斤，二季度以来羊肉价格整体低落，价格比去年偏低。国家统计局利津调查队市场监测认为，羊肉价格下跌基于三大原因：一是活羊价格偏低。今年以来，活羊价格持续跌落，3月中旬，利津活羊价格在13.8—15.3元/斤，6月初降为11.8—13.3元/斤，7月25日降到10.7—12.2元/斤，与3月中旬相比，每斤活羊跌落3.1元，环比下降21.3％，活羊价格跌落，导致羊肉价格走低。二是消费季节因素。对于利津来讲，炎热夏季是羊肉消费淡季，今年夏天气温明显偏高，高温酷暑羊肉消费趋减，致使羊肉消费淡季更淡，同时集贸市场以鲜羊肉出售为主，高温天气原因不能扛价，有消费季节和市场因素所在。三是猪肉价格下坠影响。今年以来猪肉价格持续下降，牛羊肉替代作用减弱，7月25日猪肉价格为12.0元/斤，对比25.0元的羊肉，人们更倾向于购买猪肉，这个季节居民对羊肉购买需求相对减少，促使羊肉价格下降。后期价格预测。从后市分析来看，近期羊肉价格不会再度下滑，也不会有太大的增长，预计羊肉价格低平态势会延续到9月上中旬，之后随着羊肉消费需求增加，预计在中秋节、国庆节前羊肉价格会有上涨，并凭借节日效应羊肉价格明显抬升。当然羊肉价格上涨，要依托活羊价格的变化，总体预计9月份活羊价格会有上涨，带动羊肉价格抬升。来源：利津县人民政府网

编辑｜许~

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