宅男财经｜古井贡酒年份酒标注疑偷换概念，酒业专家这样说
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【宅男财经｜专家面对面】近日，媒体报道古井贡酒年份酒“疑云”，古井贡酒主要销售的古8、古20、古26以及收购的黄鹤楼品牌旗下楼20、清30、生态原浆12年、生态原浆15年容易让消费者误解为年份酒，但其电商工作人员称，上述产品中的数字和产品的年份没有关系，只是产品名称。古井贡酒产品偷换数字概念的现象应该如何看待？
酒类分析师肖竹青表示，“古井贡酒用年份原浆去生产带数字的产品，而且要声称这些数字与年份没有关系，我觉得这是对消费者的漠视，同时也违反广告法。我相信，让老百姓明明白白消费，让整个白酒市场充满公平公正和正义，是有关部门和中国酒业协会应该去坚持的事情。”
肖竹青还表示，中国酒业协会已经开始在推动年份酒的团体标准，让原材料采购，让窖池发酵、生产入库、分装销售都能够列入可追溯的场景内，让老百姓能够深刻了解到这瓶年份酒是哪一天灌装的，哪一天出库的，哪一天酿造的，哪一天买的原材料，买的原材料分别是什么，添加比例是多少。
据悉，2019年中酒协就发布《白酒年份酒团体标准》，对年份酒生产前后都进行严格监管，通过对采购粮食、发酵、基酒入库、生产和包装等环节进行溯源，来确保年份酒的真实性。根据中酒协的定义，真实年份白酒是采用具有一定年份的基酒，按照比例勾调而来，所标注年份并非基酒的最老年份，而是80%的加权平均酒龄。团标出台后，对规范行业产生了一定的作用，但由于团体标准没有强制性，一些产品年份酒标注依然混乱。
肖竹青建议，年份酒的团体标准是一个非强制性标准，要想净化中国酒业市场，还是应该把团体标准升级为国家标准，推动中国酒业公平公正的市场秩序。(记者 张芷菡 编辑 董湘依 制作 余坤航 宅男财经出品)(更多报道线索，请联系本文作者：yukunhang@chinanews.com.cn)
