卤味为什么卖不动了？50一斤的鸭脖网友直呼不敢买！
给我拿20的谢谢。
店员：您好总共40。
卤味为什么卖不动了？网友表示：不是不想吃而是不敢买！
有的人从卤味店门口路过都巴不得走快点，归根结底还是现在的卤味太贵了。
本就是一些不值钱的边角料凭啥比整只鸭子还贵？
100块一斤，卤味刺客标价只敢写半斤
你知道现在卤味已经贵到什么地步了吗？
随手称一点，结账一看88？
这个时候店员才笑眯眯地提醒你，标价写的是半斤的价格哦！
大家都是中国人，买菜都是按斤称，你倒好搞特殊写半斤。
回头结账时一算，一斤鸭脖48，一斤肺片120，一斤鱿鱼140……
这还是卤味刺客吗？这是卤味刽子手吧。
不仅如此，卤味店的店员仿佛永远听不清你要买多少元的东西。
你说20元的鸭脖，他说多亿点点35可以吧。
看你脸皮薄，不给你拒绝的机会，扭头就给你把账结了。
回家越想越气，自己这付的是窝囊费吧。
可即使卖得这么贵，商家们却还在哭穷。
不好卖涨价，销售额低涨价，原料价格上涨也涨价
卤味价格上涨背后的原因很简单，就是赚不到钱了。
上半年卤味三巨头相继发布了2022年业绩报告，表示净利润集体暴跌，都降低了75%以上。
营收最高的是绝味，其次是煌上煌、周黑鸭。
企业们哭诉因为受特殊时期影响，客流量下降，再加上原材料价格上涨，很多店铺都因为扛不住压力倒闭了。
本以为卖惨能博取同情，没想到网友们的态度出奇一致，都认为是活该。
卤味为什么被称为“卤味刺客”，原因就是企业自己作的。
就拿绝味来说，在客流量越来越少的时候，它不仅不降价挽回顾客，反而还涨价了。
半年就涨价了2次，鸭脖涨价了4块，鸭头每个涨价2块，鱿鱼鸭舌等产品也有都不同程度上涨。
而最离谱的还是百味鸡，从2019年到2022年，每年价格都上涨了10%左右。
不是，你不好卖日子不好过，干嘛来伤害无辜的我？
后来因为价格实在太吓人，他们推出了半斤的标价模式。
而半斤都还是好的，有网友表示去绝味买小龙虾，上面写的90块150克，不知道谁给的自信。
本就是些不值钱的东西，凭什么卖这么贵？
商家不赚钱，顾客不敢买，最后到底是谁赚了？
文|西瓜
