厄尔尼诺现象将导致2023/24年度全球糖市短缺
据外媒报道，一分析机构表示，2023/24年度，全球糖产量料为1.788亿吨，为2017/18年度以来的第二高产量，较4月预估下调190万吨。
①下调很大一部分原因来自泰国。该国农民更愿意在2023/24年度种植木薯，因为目前回报比甘蔗好得多。这一点，以及即将到来的厄尔尼诺天气现象带来的更高干旱风险，意味着产量料减少近150万吨，至820万吨。在巴西中南部，2023/24年度糖产量料创历史次高--3760万吨，尽管最近潮湿的天气阻碍压榨。
②就目前而言，预计本年度仍有足够时间赶上进度。2023/24年度，全球糖消费量将接近1.8亿吨，创历史新高。由于几个地区的小幅调整，较此前预估上调90万吨。目前尚未看到世界任何地方糖价高企将导致消费减少的证据。
③由于全球产量预测下调，而消费预测上调，目前预计2023/24年度将形成约10万吨的产量缺口，而上月预估为过剩270万吨。
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