歇业焕新装,9月到徐记海鲜万国城店感受“城中大院”
三湘都市报·新湖南客户端5月15日讯(全媒体记者 黄亚苹)作为刚刚获评“点赞2023我喜爱的中国品牌”的餐饮品牌,徐记海鲜秉承“新鲜本味,适时而食”经营理念同时,更将为顾客提供舒适的用餐环境放在心上。昨日,徐记海鲜万国城店宣布装修升级,预计将于今年9月以“城中大院”的形象重新迎客。
作为一家老店,徐记海鲜万国城店已开门迎客11年,累计接待278万人次,曾创下品牌创收、客流全国前三的纪录。斗转星移,店面陈旧、装修老化等问题也开始显现。
致力于提供更舒适、优质的用餐环境,徐记海鲜特别邀请邀请中国美术学院风景建筑设计研究总院副院长、大相艺术设计公司负责人、英国第18届安德鲁马丁国际室内设计年度大奖获得者蒋建宇负责门店装修升级。
据了解,升级装修方案以“城中大院,循光而行”为主题,邀请食客在繁华都市寻一处“温馨”之所,隐秘自然,借自然之光演绎空间诗意,令顾客眼前一亮。值得一提的是,为给在徐记海鲜举办宴会的客户营造最好的用餐体验,大厅的升级方案在处处体现精致优雅之余,如,配合烛火般的灯光幻影,营造以光为笔、以影为媒,演绎城中大院,循光而行的别样风情。
创办于1999年的徐记海鲜,从海鲜供应链到全国海鲜酒楼榜首品牌用了24年。目前在上海、深圳、武汉、西安、长沙等城市,已营业的直营门店近60家,每年接待顾客超800万人次。2023年徐记海鲜还将在深圳、长沙、西安等城市改建和新开10家门店,继续保持高速、稳定的增长。