鲜嫩正当季,这个时令蔬菜正批量上市
新民晚报讯 (通讯员 朱丽燕 记者 屠瑜)进入5月,随着气温逐渐回升,深受市民欢迎的各类时令蔬菜正在扎堆上市。近日,在金山枫泾镇卫星村的上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社的大棚内,头茬长豇豆进入成熟季。走进大棚内,一根根长短不一、青翠欲滴的豇豆挂满藤蔓,长势十分喜人,工人们正动作娴熟地忙着采摘、称重,一派繁忙丰收的景象。
图说:合作社负责人正在检查长豇豆的长势。枫泾镇供图
“这几天非常忙,今天一大早就开始采摘了。”上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社负责人张娟说,由于气温逐渐上升,5月初,长豇豆进入采摘期后,为了保持蔬菜的新鲜度,基地的工人每天早上5点多就过来按订单量进行采摘,“高温段摘下来的豇豆软趴趴的,现在我们都是错开高温时间一大早就来采摘,今年是第一年种植长豇豆,没想到长势很不错”。
长豇豆生长周期短、产量高,今年上海勤蓝庄果蔬种植专业合作社共种植了6个大棚,种植品种为海亚特,口感软糯。相较于传统露天种植模式,大棚种植的成熟期可以提前1-2个月。目前基地日均采摘量可以达到100斤左右,已经持续采摘10多天。
在保证产量的同时,长豇豆的品质也甚是喜人,交谈间张娟穿梭在藤蔓间掐下一根向记者介绍道,成熟后可采摘的长豇豆宽度比日常使用的木制筷子粗一点,长度可达到70-80公分。长豇豆作为多茬生蔬菜,预计今年亩产量可达3000至4000斤,采摘期将持续至6、7月份。销售渠道以周边菜市场大量批发和零售为主,目前,每斤长豇豆零售价格在8元左右。
除了在本地市场畅销,近些年,张娟凭借丰富的大棚种植经验,不断丰富种植品种,提高产品品质。种植的瓜果蔬菜口感好、品质优,受到了很多顾客的认可,各类蔬果在周边地区的销售也一路走俏。据了解,今年基地种植了西瓜、甜瓜、葡萄、毛豆、长豇豆等多个瓜果蔬菜种类。再过小半个月,基地的早茬毛豆“早熟一号”也将上市丰富市民的餐桌。