郎酒发布百年总纲领,擘画千亿图景
第三届郎酒庄园会员节近日启动,郎酒首发郎酒百年总纲领,为未来十年擘画新的战略方向和图景:2025年实现营收500亿元,2030年实现营收700亿元至1000亿元。
树立这一目标,郎酒的底气不仅源自不断提升的产能和储能,还源自品质、品牌、品位的极致三品理念,以及将人才作为核心资源的前瞻性布局。“消费者对白酒的品质追求越来越高,品质竞争才是根本,郎酒坚守长期主义,不为短期利益影响发展战略,坚决不做贴牌,要让郎酒品质达到行业最高之一。”郎酒集团董事长汪俊林表示。
郎酒集团董事长汪俊林发布《百年郎酒》总纲领。 企业供图
剑指千亿有底气
第三届郎酒庄园会员节期间,郎酒发布百年总纲领,勾勒郎酒迈向世界十大名酒的路线图。根据总纲领中的战略目标,郎酒计划2024年至2033年实施新的351工程,即300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年,择高而立。其中,2025年目标实现350亿元以上销售收入,2030年目标实现销售收入700亿元至1000亿元。
2022年郎酒站上200亿营收门槛,10年之后营收剑指千亿的底气何在?郎酒集团董事长汪俊林表示,这是基于郎酒的基本盘所做的战略目标。“人们常说有多少米煮多少饭,对郎酒而言,煮饭的米已经有了”,郎酒的产能、储能是实现目标的基础,郎酒对长期主义的坚守、对极致品质的追求,是实现目标的关键。
截至2022年底,郎酒有6万吨优质酱酒年产能、18万吨优质酱酒储能。根据总纲领,2025年酱香酒年产能计划实现7万吨至8万吨,酱香酒储能达到年30万吨,兼香酒储能达到年30万吨。至2030年,酱香酒的产能和储能计划分别实现年产10万吨、年储酒超过50万吨;兼香酒计划实现年产15万至20万吨,年储酒50万吨。在业内看来,这是郎酒以规模推动品质提升的压舱石。
产品定位谋新篇
产品结构升级推动白酒企业迈向新阶段。随着白酒竞争转向中高端的差异化,汪俊林针对郎酒产品定位谋划新篇。
作为第一重要战略产品,郎酒培育高端产品青花郎成为年营收200亿元大单品,力争实现年500亿元为发展目标,真正成为飞天茅台后的第二高端酱酒;次高端红花郎(红10、红15)作为郎酒的基础产品,计划成为中国宴席市场第一品牌、第一销量。
今年初,郎酒发布浓酱兼香战略,总纲领对兼香系列寄予厚望。其中提到,小郎酒、顺品郎作为公司渗透市场的先锋产品,力争在全国干杂店、百姓餐饮店都能看到、买到;至2030年,浓酱兼香型领导品牌销售过200亿元等。
处在四川泸州浓香产区,同时又位于赤水河左岸,使得郎酒拥有酱香、浓香两大产区和两大技术优势,这也是郎酒坚定浓酱兼香能成为第二增长曲线的信心和实力之源。
人才筑基“酿好酒”
“白酒新一轮竞争中,郎酒能否以品质脱颖而出是我们竞争的焦点。”会员节期间,汪俊林谈到最多的就是对品质高度重视,郎酒也广纳建议,初衷与目的都是品质再提升。
郎酒深知,追求极致品质,人才是核心资源。郎酒百年总纲领中对选拔人才、培育人才以及激励机制等都有更细致的规划。此外,“有出有进”,郎酒执行“271”原则,激发人才动力。
重用年轻化、知识化和专业化人才,实现组织结构和人才队伍的升级,2023年郎酒将青花郎事业部和红花郎事业部分拆,完成股份公司、销售公司、庄园公司的市场、技术、体验服务等板块人事变动,对企业组织架构进行焕新。随着汪博炜等年轻、高知群体进入领导层,郎酒正在完成以系统性的自我蝶变,向百年郎酒的宏伟愿景步步靠近。
从提出“三品战略”到行业内率先推出企业内控准则,从建设郎酒庄园到举办郎酒庄园会员节,郎酒不断升级。正如汪俊林所言,郎酒需要敬畏自然、崇尚科学,让行动契合“酿好酒”的匠人精神,唯有品质极致,总纲领战略目标实现才能水到渠成。
文/秦胜南
编辑 李严
校对 张彦君