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佛山隐形富豪闷声发大财,靠“打酱油”赚7000亿,如今怎么样了?

国企 股价

佛山隐形富豪闷声发大财靠打酱油赚7000亿如今怎么样了

去年10月,海天味业遭遇食品添加剂风波,致使口碑、股价一起下跌。

如今据其巅峰时期的7000亿市值,已经蒸发了近70%,价值4000多亿。

可海天掌门人庞康却一直缄口不言。

从颇受争议的国企改革,到海天蛆虫事件,再到产品中外双标的暴露,这一桩桩,一件件,纵使舆论铺天盖地,他为何始终一言不发?

佛山隐形富豪闷声发大财靠打酱油赚7000亿如今怎么样了

卡莱尔曾说,沉默是金。

看来适时的沉默,是明哲保身的一种策略。

靠“打酱油”赚千亿身家的海天集团掌门人庞康,也是深谙此道,并且完美演绎。

那么庞康的举动,到底是他本性如此,还是另有隐情?

佛山隐形富豪闷声发大财靠打酱油赚7000亿如今怎么样了

从技术员到厂长,蓄势待发

寒门出贵子,在庞康身上得到了验证。

庞康是50后,来自广东佛山。由于家境窘迫,庞康从小就很懂事,读书很用功,学习成绩更是名列前茅。

高中毕业时,庞康成功地考入南京师范学院食品机械专业。

他一如既往地努力,大学毕业时,还获得了高级经济师的职称。

毕业后,踌躇满志的庞康,被分配到珠江酱油厂。

珠江酱油厂其实就是海天味业的前身,它由佛山25家古酱园重组,由于多年陈弊过深,管理混乱,生意惨淡,濒临倒闭。

刚开始,庞康有些沮丧,自己好不容易端上了铁饭碗,可企业却眼瞅着要倒闭。

不过,他不是轻易放弃的人,坚信只要付出一定会有回报,只要努力一定会取得成功。

即使对酱油制作一窍不通,他还是沉下心来,投入到对酱油的研究中。

他立志要成为一名真正的“酱人”。

于是,他跟着老师傅,从黄豆的筛选到制曲、酿造、封装,一步步学习制作酱油的工艺。

渐渐地,他知晓了酿造工艺,发掘出其中的秘诀,成为了技术骨干,开始独当一面。

勤奋努力、刻苦钻研业务的庞康,也得到了领导的赏识和重用。

1982年,26岁的他就被提拔为珠江酱油厂副厂长。

得到领导肯定的庞康,更加坚定了自己的信念,他相信自己一定能带领企业走向一条光明大道。

所处位置不同,让庞康有了更高远的规划,也对企业有了更深刻的分析。

他明白要想走得远必须管理、技术两手抓,而且两手都要硬。

那第一步该抓哪个呢?

敢想敢干,三次改制,走向辉煌

在基层磨砺过,庞康熟知各部门的运营模式,他明白作为老厂老员工,最大的问题就是纪律散漫,所以他的第一步就是修订规章制度。

要想改变多年积累下的陋习,自是很难。

庞康以身作则,每天最早到厂,最晚离厂。看到有什么不合适的,动之以情,晓之以理。

慢慢地,职工们也都适应了新的制度,工作面貌焕然一新。

扭转工作作风后,他就开始了第二步提升产能

这也是企业发展最关键的一环,因为稍有不慎就会让自己陷入困境。

他提议向国家计委提出扩产申请,可厂长却觉得有点冒进。

毕竟这么多年下来,生产都运转得好好的,突然扩产,劳民伤财不说,还指不定会不会产生效益。万一赔了钱,那他们这么多年攒下的好名声就全完了。

庞康锲而不舍地跟厂长说,如今,海天的酱油和耗油的味道好,很多消费者却买不到。如果增产,那必将是一大笔收入。

再加上改革开放已经全面铺开,他们的市场会越来越大,不能仅局限于佛山,而是要走向全国,这样需求量也会越来越多。他们会成为全国最响亮的酱油品牌。

如果错过了这个机会,被其他品牌抢占了市场,那再想追,就难了。

经过庞康陈述现状,分析利弊,展望前景,终于厂长和中层领导干部们都动了心,觉得值得一拼。

在他们的争取下,拿到了700万元的国家贴息贷款。

这种贷款会由国家或者银行补贴其利息,这可是国家对他们最大的支持和鼓励了。

贷款下来,不仅庞康开心,全厂职工都欢天喜地,干劲十足。

有了这700万元的贷款,海天如虎添翼。

在庞康的大力推进下,不仅产能产量得到了提升,还新建了很多晾晒基地。

海天肉眼可见地慢慢地复苏起来。

有了群众基础,有了资金加持,第三步,庞康瞅准了先进科技。

为了改变酱油古法酿造,车间脏乱差的局面。

庞康斥资3000万,引进了国际上最先进的流水线,还组建了一支100多人的研究团队。

这不仅提高了酱油的制作工艺,还提高了效率和产量,并成为全国第一个将古法酿造技术与现代技术结合的典范。

在庞康的带领下,短短3年间,海天从一个名不见经传的小厂,一跃成为国家二级企业的知名大厂。

随着改革的春风,从广东吹遍大江南北,身在其中的庞康也在酝酿着海天的改革。

1995年,庞康出资50万元,带领员工购下海天70%的股份,海天由一家全民所有制企业转成了有限责任公司,并改名为海天调味品公司,而38岁的庞康成了海天的一把手。

掌管海天之后,庞康更是做出了很多大胆的举动,他势要打破酱油偏安一隅的产业格局。

他不仅引进国内第一条全自动包装生产线,包装速度达24000瓶/小时;

还在佛山投资10亿元,建成世界上最大的调味品综合生产基地——海天高明生产基地;

甚至还建起了80万平方米的阳光晒池群,从德国引进10条自动生产线,119道工序全部自动完成。

此外,庞康也不是一味蛮干,光看效益,他还特意从美国进口进口气相、液相色谱仪,监控调味品原材料,保障产品安全问题。

经过庞康的种种改革,海天的规模越来越大,生产管理越来越规范化。

多重营销,有人烟处,必有海天

酒香也怕巷子深。为了让海天被更多的人知道,庞康决定张扬一次。

早在1999年,海天的广告就出现在央视《新闻联播》的整点报时环节,成为首个登陆央视黄金时段的酱油品牌。

万众瞩目之下,海天势不可挡。

2001年,海天突破10亿元销售大关。

如此不可估量的品牌效益,令庞康很是意外,此后,他更加不遗余力地加大广告投入和品牌推广。

2004年,庞康开始在农村做墙体广告,他与时俱进,推出向90后靠近的动画广告,全面铺开于名种宣传平台。

2012年,他又在微信投放“忆童年”的广告,主打情怀牌,植入各种综艺节目和新媒体。

不仅如此,庞康还在佛山公司总部开天僻地,邀请游客一面参观酱油的制作过程的旅游项目,一面了解海天的历史,浓浓的文化气息扑面而来。

在狂轰乱炸的广告和别出心裁的炒作下,海天迅速深入人心,消费者们只要提起酱油,第一个反应就是买海天的。

宣传够火力,销售也要跟得上。

对线下渠道的建设,庞康也是大力推进。

对外,他组织销售大面积撒网,多层面扩展。

从1998年,庞康就开始招兵买马,以大学生为主的销售队伍,开始在广东以外的大城市开辟新天地。

到了2013年,培训了近一年的1000余名海天销售骨干,被庞康分配至全国300多个地级市,1000多个县,33万个终端营销网点。如此密集地撒网让人叹为观止。

同时,对业绩好的经销商,庞康也很慷慨,不仅按月结算,还经常有奖励,比如苹果手机、宝马、奔驰等等,就像他常说的“大家好,才是真的好”。

除此之外,庞康还有个营销杀手锏,就是和烹饪学校合作,走餐饮渠道,从厨师身上下手。

很快,海天酱油遍布各地,就像庞康希望的那样:“有人烟处,必有海天”。

打下江山更要守好家园。

对内,庞康鼓励生产员工,积极创新,提效降耗。

曾经有一名食品机械专业的大学生到海天工作,短短一年间,通过自己研制的机械手封箱机,节省了7名操作工,年创经济效益20万元。

庞康当即召开表彰会,不仅授予这个年轻人“海天标兵”的称号,还给他分了一套两室一厅的住房,并奖励了5000元现金。

并且,庞康开设“海天论坛”,发掘有才之士,为海天的发展献计献策,听取民声。

所谓人生没有白走的路,走的每一步都算数。稳扎稳打走过的每一步,都是促成成功的基石。

庞康走过的每一步都为海天的上市奠定了基础。

2010年,庞康再次进行改制,国有30%持股减持退出,公司转制为股份公司,董事长庞康正式成为海天的法定代表人。

2014年,海天成功上市A股,股价疯涨29.58%,市值接近500亿。34名股东一夜之间成为亿万富豪。

这“造富”能力不亚于阿里巴巴。

据说当年阿里巴巴上市造就了30名亿万富豪,如果不算已经入亿万富豪行列的马云和蔡崇信,那就是28名。

随后它的股价一路高走,市值超过7000亿,比中石化、万科等行业巨头还高,不仅被誉为“酱油界茅台”,更是让庞康的身价超550亿。

时任万科董事会主席的郁亮曾说:“有人说卖房子的不如卖酱油的,其实我是服气的。”

彼时,用如日中天来形容海天味业的发展,一点也不为过。

只是企业发展并不可能永远一帆风顺,海天也频频遭遇着它的多事之秋。

企改革,蛆虫事件,产品中外双标,沉默以对

早在1995年,海天的企业性质是国家和集体混合制企业,后来,经过多轮股改,2008年,由58名管理层和8名员工发起,设立海天集团股份有限公司。

此番改革,受到了众多质疑。

有爆料声称,海天回购集体持股股东的方式,有黑社会之嫌,采取恐吓、威胁,以迅雷不及掩耳之势,用3亿多元,回购了20多亿元的资产。

除此爆料之外,还有爆料称,海天利用注销和成立企业的方法,做着侵吞国有集体资产的事情,同时还有偷税漏税的行为。

一时间,众说纷纭,但是庞康未做回应,任凭消息在坊间流传,他继续着海天的改制。

国有改制岂是一个人就能说了算的,这些捕风捉影的传言后来也就慢慢消散。

然而,一波未平,一波又起。

随着海天的销售范围越来越广,它成为了国人餐桌上必不可少的调味品。

只是规模越大,越容易出现各种生产问题,名声越大,关注者越多,出问题传播得也越快越广。

有消费者反应从海天酱油里发现了异物,像是西瓜子,寄生虫,生蛆等等。在黑猫投诉平台,关于海天的产品质量的投诉多达138条。

对此,海天很诚恳地快速回应,没有开封的产品,不会有异物或者其他虫类生长,只是寥寥数语根本无法平息大众的质疑。

说不清道不明的产品异物还未停歇,去年10月又有海外网友晒出他们在日本、加拿大购买的海天酱油,和国内海天酱油的配料表相比对的图片。

经过对比,海外产品配料表相当简单,基本就是水、大豆、小麦以及食盐等天然原料,而国内产品的配料却加了多种添加剂。

对此,海天官方微博做了三次回应,声明所有添加剂的使用均符合相关法律法规要求。

但是网友们并不买账,纷纷下场质问:“海天凭什么区别对待中外消费者?”

深陷质量和舆论双重危机,连带着海天的业绩逐步下滑,庞康同样一言未发。

后来,有食品专业人士说,食品添加剂其实没必要妖魔化,无需过度紧张,海天做的也不能算错。

可众多消费者还是陷入了“科技与狠活”的恐慌。

自然连带海天股价跌跌不休。从2021年每股126.82,今天最低跌到了的39.90元,总市值蒸发了近70%。

那么,庞康为何会如此沉默呢?他到底有没有反思过他到底哪一步走错?

坚持做自己,勇往直前

在海天2022年的年报里提到,这些年来他们一直埋头生产、研发,注重行业发展,却没有把握好跟消费者与社会沟通的机会。

今后,要增强企业的运营能力、风险防范能力与品牌对话。

其实,海天是多家综艺的赞助着,而且都是口碑和收视率比较高的节目,比如《青春环游记3》《吐槽大会》《锵锵行天下3》等。

按理说,有这么高的曝光率,本应该群众基础不错。

可惜他们在处理问题时,态度过于强硬,避重就轻,只强调对自己名誉造成的损伤,却并未关注群众的需求,所以才会惹得群情激愤。

随后,在2023年的ESG报告中,海天对未来的工作重点做了补充,概括起来主要是“修复”和“升级”。

首先会吸取添加剂事件的教训,逐步恢复品牌形象。

同时会注重产品评级,对原材料、水资源、供应链、包装材料等加强管理。

此外海天还有一个重要的发展方向是数字化转型,依靠数字化实现品控等。

看来庞康是有做一些反思,虽然这些举措似乎与消费者关联不大,但是从长远看,还是有助于企业发展,有利于修复企业形象的。

至于效果如何,还需时间验证。

如今的海天,在庞康的带领下,走向了多元化发展。

虽然历经疫情,还有各种各样意外发生,海天的业绩有所下降,但是海天再造海天,依然是庞康追求的目标。

而庞康,一如往常地沉默和低调,在这个流量为王的时代,似乎是个异类。

不过,他始终坚持做自己,希望用自己的实际行动改变不利局势,让海天更健康地发展。

一如他所说:没有人能做到让所有人满意,与其被骂唯唯诺诺,一事无成,还不如雷厉风行,我行我素。

年近七旬的庞康,面对外界喧嚣的这份魄力和坦然,令人心生佩服。

其实,手中有“剑”,才有魄力,胸有成竹,才能造就这样的坦然。

-END-

作者:乐尽天真

编辑:谦仲素

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